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一刻又一嗑
LV 29|グルメの士

北歐工坊

昼食5 人$535
4か月前

ここでこんなに本格的なミルク鍋に出会うなんて思ってもいませんでした😆

📍場所:台湾嘉義
👉 にんにく糖工場内
公園の地図を少し見た感じでは、にんにく糖工場ではここしか正しい食事ができないようです😆

近くには国立故宮博物院南部院区があり、食事にはここで鍋を楽しんで、食後は糖工場でアイスを買って、簡単リラックスした日帰り旅行を楽しめます🚗👌

🗣️今回の食事体験についてお話ししましょう:

正直、あまり大きな期待はしていませんでした。
👉 鍋 x ビュッフェ x 鍋の価格 x どうぞ二色鍋
これらの組み合わせはとても一般的で、この店は特に有名なチェーン店というわけでもないので、単に「お腹いっぱい食べる」ことだけを考えていました。

ところが、店員がニュージーランドの牛乳を一本丸ごと持ってきたときは驚きました😳

以前、牛乳鍋を注文していた時は本当に不安でした:
薄すぎて牛乳の味がしない(見た目はあるのに味がない)、
または、牛乳の味が最初の一口だけで(飲むにつれて無味になっていく)。

この店が鍋にチーズや乳製品のようなものを加えない限り(ミルクの香りや味を増やす)、牛乳鍋を注文するのは非常に不満足な選択肢だと思っていました。牛乳鍋の値段なのに、野菜スープの体験それだけ。


今回は数人の友人と一緒に食事をしましたが、数人は私にとって知らない人だったので、他の味を注文するのが気まずく、彼女たちが牛乳鍋を頼みたがっているのを見て、その希望に従いました。

うーん、正直言って、今回は彼女たちが正しい選択でした🤣

空の鍋に一瓶の牛乳。
自分で注ぐ!鍋のスープ(牛乳)を自分で増やす!
疑いの余地のない牛乳鍋!

最初は約2/3を注いで、食事の中盤まで煮て、みんなかなりスープを飲んだ後に、残りの1/3を注ぎ終えました。
(この瓶は900-1000mlぐらいはある感じですね?)

煮ていくと、たくさんの野菜を加えたため、味は牛乳野菜鍋のようになってきたので、後で野菜スープを追加して鍋のスープを補うと、牛乳の色や野菜の味の違いがそれほど明確ではなくなりました。

このようにボリュームたっぷりで、鍋の具材を好きなだけ食べるのは本当に楽しいです!👍

友人のもう一つの鍋は非常に巧妙に注文されていました👏

👉 タイ風トムヤム鍋
私はトムヤムにはそれほど詳しくないので(あまり食べません)、美味しさを正確に評価することはできません。

ですが、一般的に食べるトムヤムスープよりももう少し辛いと聞きました。私もトムヤムスープを数杯飲みましたが、非常に後味のある辛さでした!

トムヤムスープと牛乳スープの混ぜ合わせで、あまり麻のないマーニャイ鍋の感覚を楽しめるのは、ちょうど良い追加の楽しみかもしれません😂
(個人的には味は良いと思いました、ハハ)

この場所は本当に観光向けなので、頻繁に来たい場所ではありませんが、近くに来たらやっぱり試してみたいと思います😆!

星4.5を付けますが、0.5星を減らしたのは、環境が多少残念に感じたからです。

結局、糖工場内にあるため、建物は古いかもしれませんが、実際に装飾や配置、整理整頓はとても良いです。ただ、テーブル数が多いのに対して、トイレは狭くて少ないため(待ってトイレに行くのが容易です)。

ビュッフェは理想的に2つのゾーンに分かれているので、自由に食べる際に長蛇の列になったりはしませんが、そのうちの1つのゾーンがトイレの前にあり…トイレが奥に隠れているとはいえ、やはり少し気になります。

全体的には非常に良かったですし、期待があまり大きくなかったですが、意外に楽しめました😆!


価格についての説明:
この店はオンライン注文を採用していて、以前とは少し異なるかもしれませんので、インターネットで見つけた紙のメニューは、実際の食事時のメニューとは少し異なるようです。

価格の部分は大きく分けていくつかあります:
1️⃣ ビュッフェ
大人$268;子供$168(100-130cm)
100cm以下は$0
2️⃣ 鍋の基本価格
野菜鍋$38;オートミール牛乳鍋$268
大半の他の鍋は$168
3️⃣ 肉/海鮮の単品
肉は$99から、海鮮は$129から;
グレードに応じて$148から$999まであり、選択肢はそれほど多くありません。
海鮮のセットが選べます。
4️⃣ 飲み物
ビュッフェ自体にお茶やスムージーが提供されていますが、他のフレーバーのお茶やコーヒーが飲みたい場合は、単品で注文する必要があります。

その日の天気はとても良かったです(昼間はかなり日差しが強かったですが)。整然とした庭と可愛らしい装飾が組み合わさって、入り口も写真を撮るにはとても良い場所でした。
友達が選んだタイ風トムヤムクン鍋 鍋の底 $168 (野菜はビュッフェエリアから取ったものです)
牛乳を自分で注ぐ牛乳鍋🤣 鍋の底は$168 一瓶まるごとあなたのために使えるもので、店員は回収しません。全部注いでしまって大丈夫です。 (最初は約2/3本を注ぎ、野菜もセルフサービスエリアから取ります)
牛乳本牛 ニュージーランド特級牛乳(紙パック入り)
肉類の部分は単品で注文しました。なぜなら、その日に肉に特にこだわりがなかったため、最も安い選択肢を選びました。 国産豚 $99/分
鶏もも肉 $99/個 最初は鶏もも肉だと思ったら、実際には丸ごとの脚を切ったものでした。 そのため、煮るときは長めに煮る必要があります。そうしないと、外は火が通っていても中は生のままの可能性があります。 (このように切るなら、骨をかじらなければなりませんね。)
ご飯を食べましょう🍽️(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍽️ 第1回は控えめに適量を取っただけです (大体5、6回食べたかな)
自助区(1/2)- 鍋料理エリア いろいろな種類の鍋料理があり、さまざまな麺類もあります。 鍋料理は一般的なものばかりで、珍しいものはありませんが、 これだけ多くの選択肢があるのはとても満足感があります😌
自助区(2/2)- 野菜区 野菜はたくさんの種類があり、葉物野菜のほとんどは市場で買うことができるものです。タロイモは鍋に入れるかどうか自由に選べます🤣 ヘチマがあるのは結構珍しいと思います! 最も驚いたのは卵です!ここの卵もセルフサービスです! 多くのセルフサービスは野菜だけですが、卵は一人一個だけ付いています!卵好きな人にとっては嬉しいですね! ちなみに、あの赤いのはトマトではなくパプリカだったと思います😂
隣にもこれがあります、揚げパンと豆腐皮! これもセルフサービスです😆!
沾料は自助火鍋料のエリアの隣にあり、その隣にはスープ(すべて野菜スープ)が置いてあります。 ですので、もし野菜スープを加えたくない場合は、店員に言わなければならないかもしれません。
飲料機 金柑風味の緑茶とケニア紅茶 私は緑茶を飲みましたが、少し薄かったです。
アイススムージー ヨーグルト風味とアップル風味 リンゴを食べた日は、ほぼずっとヨーグルトがアイスになっていて、味わえなかった。 アップルスムージーは、冬の辛さを和らげるのにぴったりだ。
店には2台の配送車があります。 帽子と服を着飾っていて、とても可愛いです😆
櫃檯の部分、チェックアウトの場所!
高い場所にも装飾があり、この店は本当に装飾がいっぱいです。
店の入口では、ラッパのロックをかけて中に入ってください。 隣の装飾もとても可愛いです。
小精霊の書の内容は店の名前だよ😆!
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コメント (2)

Freddy Liu
LV 30銅メダルマスター
牛奶自己倒也太棒了吧! 完全是「真的」牛奶鍋
一刻又一嗑投稿者
LV 29グルメの士
完全無法否認的牛奶鍋😂

店舗情報​

北歐工坊
2 件のレビュー
火鍋NT$420~NT$540
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