この日いただいたのは、豚骨スープの塩味でまろやかで、メニューには唐辛子が入っていますが、辛くはありません。麺は細めなので最初に絡むとスープを吸った麺はもちろん食べられますが、個人的にはコシが足りないと感じました。
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