食、動、健康
LV 31|銅メダルマスター
芭樂貳號小吃部
夕食5 人$250
約2か月前
芭樂貳號小吃部は信義街にあり、ここは駐車が難しいです。古い家を改装したレストランで、実際にはスペースがかなり広いです。4人用のテーブル、10人用のテーブルの他に、15人まで座れる和式の個室もあります。花蓮には個室のあるレストランを探している人が多いです。
紅槽軟絲は外はカリッとして中は柔らかく、お酒のお供に必須です。
金莎豆腐は濃厚な塩漬け卵の味がし、豆腐は柔らかく塩漬け卵の風味が加わっています。
必ず試してほしいのは客家小炒コンペのチャンピオンの客家小炒です。
最もお勧めなのは鳳梨蝦球で、実際には丸ごとのエビが使われていて、味付けが絶妙です。ついつい食べ過ぎてしまうのが心配です。
店主は熱心におもてなしをしてくれ、時々客と話をしてくれ、とても親しみやすいです。
店内の装飾はクリーンで特徴があり、エアコンも十分に効いていて夏はとても快適です。
入門：コレクション
和式の部屋
ソファの座席エリア
座位区
黒いレコード
金沙豆腐 in Japanese is "金沙豆腐".
紅糟軟絲 in 日本語 is "紅糟イカ" (こうそうイカ).
鳳梨蝦球 in Japanese is 鳳梨エビ球 (ほうりんえびきゅう).
冠軍客家小炒 in 日本語 is "チャンピオン客家風小炒"
水蓮 (すいれん)
野菜スープ
芋頭餅は「タロイモ餅」を意味します。
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店舗情報
芭樂貳號小吃部
1 件のレビュー
客家料理NT$250~NT$250
