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美石評論家
LV 6|グルメインターン

太山梅仔雞創始店

昼食3 人$600
3か月前

#台南美食

駐車場が良好🅿️トイレあり🚽

印象に残っているのは梅子鶏😂ではなく、「太山鶏」の鶏スープ!
スープの味が本当に超美味しい!これは絶対に頼むべきで、さっぱりしていて栄養もあります!
(皆さんにオーダーのコツを教えます。もし特徴が梅子鶏なら、他のメニューに梅の食材を含めないほうがいいです。そうしないと、全部食べられないほど飽きてしまいます😂!)

次におすすめなのは「紫蘇蝦」で、紫蘇の葉にエビのペーストを乗せて衣をつけて揚げたものです。なかなか美味しかったです。「梅鳳蝦球」と比べると、こちらの紫蘇蝦を頼むと良いでしょう!エビボールはあまり特別ではないですが😅、でもパイナップルは本物のパイナップルで、缶詰ではなく、本当に美味しかったです🤣
(ただ、内心では言いますが、その日この二品を食べた時、シェフが急いで料理を出したせいか、中はまだ冷たかったです🤣その後、厨房が再度温めてくれて、とても誠意を感じました~)

水蓮は頼まないほうが良いです😅 奇妙な味がします~

Googleには金曜日、土曜日、日曜日しか表示されていませんが、私たちは火曜日に食事をしましたが、やっぱりたくさんの人がいました!

太山鶏スープ!必ず注文!
食べながら口を拭くことを忘れないでくださいね、しょうがの色素は落ちにくいです😅
甘蔗筍はとても美味しいです。
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店舗情報​

太山梅仔雞創始店
2 件のレビュー
中華料理NT$600~NT$600
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