美石評論家
LV 6|グルメインターン
仙香成都 台南
台南市 • 四川料理
8か月前
昼食3 人NT$250
量がとても多い！一杯の鍋焼きは普通の女の子では絶対に食べきれない🤣
普段一杯のご飯を食べても満足しない人が、ここで一杯食べれば十分満腹になるよ！
この値段と量は本当に理にかなっていないよ！
超庶民的な大盛りだよ！味も十分に美味しい！
これは本格的な四川料理だよ、辛さもお好みで調整できるよ！
店主はとても…率直な人😂回りくどいことは言わないよ！
成都酸辣粉、味はまずまずです！（でも個人的にはやっぱり老四川が一番好き😂台湾ではまだ老四川より美味しいものには出会っていません～この店は今のところ私の第2位です。）
豆腐讚！（其实好像不用特地单点，因为点其他的里面基本上配料都差不多）
Translation:
豆腐最高！（実際には特別に単品で注文する必要はないようで、他の料理を頼むと基本的に具材はほとんど同じです）
口水鶏は私の個人的な好みにあまり合いませんが、もし誰かが好きなら、試してみる価値はあります。
超柔らかい！口に入れた瞬間にとろけるような感じ！
3人がテーブルを囲んで注文したが、全然食べきれなかった😂
満々の鍋、火鍋の具材はあまりない、私のお気に入り！
エビが超大きい！しかもとても美味しい！
店長が私たちが辛さに苦しんでいるのを見て、さっぱりとしたお茶を用意してくれました。本当にすごいです。すぐに辛さが和らいで喉が楽になりました。
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店舗情報
仙香成都 台南台南市東區崇善東路103號
四川料理NT$250
1 件のレビュー
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新华宾馆
四川料理成都市
參加喜宴第一次來，應該是四川菜但是因為婚宴場所所以口味應該算是符合大眾口味，不像印象中的重辣重鹹相對清淡，因為菜色一次上齊加上桌數眾多所以溫度上面不好控制就不太講究，生魚片感覺沒有很好，其他菜色豐富種類眾多味道尚可，就是體驗在地婚宴文化。
刁民-酸菜魚 信義松仁店
四川料理台北市
📍台北市信義區（鄰近捷運象山站）近期熱門餐廳｜配合台式口味調整的刁民酸菜魚🐟
刁民在信義區有兩間店，比較晚開的信義松仁店地點比較隱密，位於ATT Valley B1
平日基本上都不太需要排隊，可以直接跟櫃檯報到拿菜單，點完餐後直接入店
🥘
點餐品項
🍲 秘罈酸菜魚（$898）大盛
另加寬冬粉、老油條、豬五花（每樣$49）：
疫情之前，台灣酸菜魚還沒有熱門的時候，曾在上海連鎖店吃過酸菜魚，上海的油度、辣度跟酸度之高，覺得是一般台灣人沒辦法接受的程度
第一次吃刁民也覺得怕怕的，還好一吃覺得是很溫和的酸菜魚🤣 雖然還是蠻油的，不過酸度跟辣度都調降許多，類似酸菜白肉鍋店的酸度
湯勉強可喝，而且還可以加龍骨白湯，緩和辣度，魚的口感也不錯，是一段時間沒吃會懷念的味道🫶🏻
🪆 母湯娃娃菜（$90）：
高湯煮成的菜品，這次吃到覺得菜梗還是很硬，沒有煮到軟爛，不太推薦！
琉球チャイニーズ シシシ
四川料理新宿区
【⭐️頼むべき逸品⭐️】◉黒酢豚 - Black Sweet And Sour Pork 。¥1408。見た目・味:ブロックのように大きい豚バラの塊に甘〜い酢ダレで美味しい。
◉麻婆豆腐 - Japanese Mapo Tofu 。¥1408。本格的な味付けの四川風でボリュームもあって旨辛い。
◉海老チャーハン - Shrimp Fried Rice。 ¥1078。海老とプルプル卵がかかったたっぷりボリューミーなチャーハンは美味い。
【他オススメメニュー内容詳細】
●生海老の中華醤油漬け - Shrimp Marinated In Chinese Soy Sauce 。¥620。醤油がしっかり味付けされていて海ブドウのプチプチ感が合う。
●海老のフリット チリソース - Shrimp Frit Chili Mayonnaise Sauce。 ¥1078。サクサクで辛さが丁度良く美味い。
●アグー豚の焼き餃子 - Agu Pork Grilled GYOZA ¥880。6個入りで最初は何もつけずそのまま、次に雪塩で最後にすだちときび糖に付けて食べる。アグー豚の旨みが美味しい。