小黑碳鐵板漢堡
友人の紹介で、職場からほど近いところにある、小さな黒いカーボンの焼けるようなバーガーを試してみることにしました。
お店の入り口に近づくと、肉を揚げる香ばしい香りが漂ってきます🤤
実はお店全体がフードトラックなんです🤣🤣
その隣に屋内エリアとして小さなテーブルが2つ置かれています。
ただ、夏は扇風機しかありませんので、暑さに弱い方はお気をつけください。
しかし、今日屋内で食事をしても油煙の匂いは全くしませんでした。
テーブルの上にはビニール手袋とアルコールがあります
とても思いやりのある
バーガーは3種類の肉から選べる ＋ 8種類のソースから選べる
平均価格は170元です
提供されるのはスープとドリンクのみです
今日はトリュフとポルチーニ茸のスープです
暑くても一杯頼んでみます。
🍔手作りビーフ+ピーナッツバーベキューソース
見た目は普通のハンバーガーです（笑）
しかし、パンはちょうどよくトーストされており、パサパサではありません。
一口食べたら絶品です
超ジューシーだから！ ！肉汁がほとばしるのを目の当たりにしたのは衝撃的でした、ははは
牛肉のグレービーソースと新鮮なレタスの甘みが絶妙です😍
個人的には牛肉の香りが物足りない気もしますが、肉臭さもありません。
中にはベーコンが2枚入っていて、カリカリに揚げられています！
味はかなり特殊ですが、カリカリになっているからかもしれません。
食べれば食べるほど飽きないので、
中のレタス、トマト、玉ねぎはどれもとても新鮮で甘いです。
玉ねぎは辛すぎて風味を損ないません。
ピーナッツバーベキューソースの味はあまり分かりませんが、タルタルソースの味はより分かります。
でも全体的には美味しいです👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🥣トリュフポルチーニ茸のスープ
香りはいいけど味は薄味
何も要らないと思います、ハハハ
冬に温かいスープを飲みたくない場合は別ですが、
ポイントは、とにかく熱いということ！ ！
牛肉の中身が少し想像と違いましたが、
でも次回は他のチーズバーガーも食べてみたいです！