雙連菜市場にある一つの店で、台北市の文昌宮の隣の角に位置しています。どうやら母子で経営しているようで、交代で潤餅を包んだり、材料を準備したりしているようです。休日の昼間に行くと結構な人が並んでいますが、平日には燕麦粥も販売されていると聞いています。Uber Eatsでの配達も可能で、機会があればぜひ食べてみてください☺️ オーナーはGoogle Mapsを一生懸命管理していて、ほとんどのレビューに真剣に返信しています👍
🍽 古早味潤餅 🅽🆃$50
甘さの選択:正規/半糖/無糖
具材にはキャベツ、もやし、豆干、漬物、紅焼肉などが包まれています。キャベツには少しカレー風味があってかなり特別で、もやしはシャキッとしていて、量もたっぷり。最後に素鬆と海苔粉を振りかけて、層がとても豊かです~欠点はキャベツが炒めてあるため、ちょっと湿気があり、持ち帰ると全体が汁に浸かって湿っぽくなってしまいます。そのため、生地が破れやすくなりますので、できるだけ早めに食べることをお勧めします!
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Instagram : @wangmay.eating
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