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LV 36|グルメの将

關山廟口蒸餃

Taitung County餃子・水餃子
8日前
昼食4 人80

廟口蒸餃は関山天后宮の前にある非常に有名な老舗ですが、現在は同じ通りの少し遠くに移転しています。元々の店舗もまだ営業しているものの、蒸餃は販売していません。新しい店舗に行かないと食べられません。

蒸餃店の部分では、皮の厚さが程よく、柔らかすぎず噛み応えがあります。肉の部分も非常に甘く、全体的にジューシーで美味しい蒸餃です。二人で一籠食べることをおすすめします。また、スープの部分も予想以上に美味しかったです。豚血スープには材料の処理が非常にきれいで、豚血自体には血の味がなく、韮の切り身と大根、鴨の骨で取った出汁を組み合わせると、本当に食べやすく、どんどんおかわりしたくなる味です。

韭菜豬血湯。 in 日本語 is "ニラと豚の血のスープ。"
蒸餃そのものは量が多くはありませんが、たくさん食べたい方は2人で1人前を注文すると良いでしょう。
調味料エリアには各テーブルにありますので、とても便利です!
蒸し餃子の他にも、たくさんの小皿料理を楽しむことができます。
蒸餃や関連する食べ物の作業台は店内にそのままあり、見せることを恐れません。カメラの前ではあまり整頓されていないようですが😅
餐具区はセルフサービスです。
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店舗情報​

關山廟口蒸餃No. 38之2號, Zhonghua Rd, Guanshan Township, Taitung County, 956
餃子・水餃子NT$80~NT$80
1 件のレビュー
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