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Dixon
LV 41|銀メダルマスター

順發肉骨茶

Johor Bahru中華料理
2年近く前
夕食1 人MYR 27

総合評価: 🌕🌕🌘🌑🌑
マレーシアに来たら必ずバクテーを食べるべきだと誰もが言います。
初めて試したバクテーです
もちろん、インターネット上でも多くのレビューを見ました。
ポケットリストに追加するには

でも実はバクテーが何なのか知りませんでした。
お店まで
まず店内の環境と雰囲気に驚きました。

20年前の素朴な店に戻ったような気分
いくつかの基本的なテーブル
エアコンもありません
そのとき私は「わあ、ここが我々のいる場所だ!」と言いたかったのです。

(でも実は、隣の家も彼らの家だということが後で分かりました。
とてもモダンなレストランで、エアコンも付いています。

そしてバクテーを注文した後
料理が出てきたら、想像していたものと違うことに気づきました。
バクテーは豚カルビ、肉、お茶が入ったスープだというのは本当ですか?

本当に驚きました
他におかずがなかったら、
その部分は実際には非常に小さいです🤣🤣🤣

10% これが伝説のバクテーですか?
それとも、間違ったお店に行ってショックを受けただけなのかもしれません。

食べ物: 🌕🌕🌑🌑🌑
ドリンク: 🌕🌕🌗🌑🌑
雰囲気: 🌕🌕🌑🌑🌑
サービス: 🌕🌕🌕🌑🌑
価格: 🌕🌕🌑🌑🌑
場所: 🌕🌕🌕🌑🌑

⭐️食品セクション
ここに来ると基本的にバクテーを注文します
数人分のバクテーの量を選ぶこともできます。
もちろんその日は一人で行ったので
ということで、一人分の量を注文しました。

そして食べ物を注文するとき
店員さんも他に必要な材料がないか聞いてきます。
湯葉、豆腐などを含む。
または他の内臓

この日は豆腐と湯葉を加えました。
他には何も加えていない

食事が提供されると、バクテーの鍋と皿が用意されます。
もちろん肉や骨、お茶も入っています。

肉と骨とお茶だけ
全体
レシピに調味料を加えない場合
とても軽いスープになります

食べながら気になったのが、
バクテーと同じくらい簡単なのでしょうか?
でもこんな感じらしい

中のリブを食べる
バクテースープ付き

たぶんそんな感じです

でもここのバクテーポークリブは
実際には、特別なことは何もありません。
なので印象はあまり良くありません🤣🤣🤣

⭐️ドリンクセクション
バクテースープそのもの
かなり美味しい
軽くて塩辛すぎない

⭐️雰囲気部分
私が今食事をしている店が本来の本店というべきだろう
過去に戻ったような気分になる
薄暗い明かり
熱い雰囲気で
エアコンがないので
扇風機しかないので、食事をすると大量の汗をかきます。

その隣にはバクテーを作る厨房があります。
また、部屋全体の温度も大幅に上昇します。

ここで食事をするとき、基本的にはまったく雰囲気がありません。
テーブルと椅子が乱雑に並べられています🤣🤣

しかし、後で、その隣に別のダイニングエリアがあることに気づきました
別の空間です
現在のモダンな外観に近い

通常の装飾とエアコン付き
スペースは大きくありませんが、
やっぱり人が多くてゲストも多いです。
ほぼすべてのテーブルが埋まっています
しかし、食事環境に関しては、
通常の食事体験により適しています

⭐️サービスセクション
初めて食べ物を注文するときは、カウンターに行って誰かと一緒に注文する必要があります。
その後、スタッフがバクテーをお届けします
この部分では特別なサービスはありません
おそらく食べ物を注文するとき
サービススタッフが追加できる食材を積極的に提案します。
材料が何なのかよく分かりませんが🤣🤣

⭐️価格セクション
実際、このように食べるのは安くありません。
全体的にあまり食べられないので。
しかし、価格も安くないとは思いませんでした。
豚カルビとバク骨茶のスープを数枚食べただけのような気がする
こちらも20リンギット以上かかります。

⭐️場所セクション
ここも繁華街です。
隣には食べ物屋さんなどがたくさんあります
したがって、それは良い席であると考えられるはずです
また、近くにはデパートもあります

消費地として考えるべきです。
しかし、ここでも駐車スペースを見つけるのは簡単ではありません。
もしかしたら、もっと離れたところに駐車する必要があるかもしれません。歩いて渡るほうが便利です。

⭐️まとめると
私の最初のバクテー体験は少しひどかったです
よくわかりませんが、これはマレーシアとシンガポールの伝説的なバクテーですか?

もしそうなら、それは特別なことではありません🥹🥹🥹
したがって、個人的にはこのバクテーは特別に食べる場所ではないと感じています。

引き続き他のバクテーのお店も探してみます
この印象を打ち破ることができるかどうか見てみましょう。

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店舗情報​

順發肉骨茶11, Jalan Sutera 1, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor, 馬來西亞
中華料理MYR 30
1 件のレビュー
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