葉式海鮮は台東市内で生魚片が最もよく売れる店の一つで、休日になると長蛇の列ができます。観光客もその評判を聞きつけて訪れます。この店はもともと中華市場の近くに本店があり、両店の価格は同じですが、強国街のこの店舗は新しい内装で若者向けのスタイルがあり、交通量も少なく、広い道で駐車もしやすいです。
観光地の生魚片としては、私はそんなに高くないと思います。注文方法は予算を選び、どの魚が欲しいかを伝えれば、店員が組み合わせてくれます。全てを鮭にしない場合、200〜300元で生魚片をたっぷりと詰め込むことができます。肉質に関しては、鮭とマグロはとても美味しく、脂ののり具合も適度です。ただし、カジキマグロはあまりお勧めできません。というのも、私が食べたものには筋が入っていて、噛むのが非常に難しく、口当たりに影響がありました。
生魚片の他にも、エビやタコも選べますが、単価が高めなので、ここで食べることはあまりおすすめしません。また、店内にはお土産用の品物や冷凍の海鮮もあり、贈り物にも適しています。
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