中壢吃貨阿瑋
LV 8|グルメインターン
二堂頭銷魂鴨肉片飯（龍安店）
夕食2 人$120
5か月前
皆さんこんにちは、中壢グルメのA Weiです。
foodayを取得したので、毎日新しいお店を見つけて皆さんにご紹介したいと思っています。
それに伴う食費も増加傾向にあります。
今日は母と一緒に食事に行きました。あまり注文しませんでしたが、量も多くありませんでした。
今日は以下の料理を注文してください
古代風ビーフン NT$40
とても美味しいですが、母は塩辛すぎると感じています。
エクスタシー鴨肉飯 85元
今回はエクスタシーダックライスを注文しました。 ここのエクスタシーとこちらのエクスタシーライスはチャーシューと玉ねぎの違いを指します。
シンボルは半熟で卵液がたっぷり入った半熟卵ですが、実はこの丼のポイントは半熟卵です。
しっとり柔らかな鴨スライスが白いご飯によく合い、シャキシャキとしたきゅうりも添えて疲れを癒します。
卵の白身をカリっと香ばしく揚げて、お箸で軽くつつくと半熟卵の黄身がとろりと出てきます。
エクスタシーダックライスの鴨肉は細切りにされていて、鴨肉も柔らかくて美味しいです。
お米の粒がはっきりしていて、底に油が残っているのでどんどん食べ進められます。
カリフラワー 40元
カリフラワーは少し少なめ
油揚げ 35元
おかずはカリフラワーと油揚げを適当に注文しましたが、個人的にはエクスタシーシリーズを注文しなくても大丈夫だと思います。
キュウリの浅漬け 35元
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店舗情報
二堂頭銷魂鴨肉片飯（龍安店）
1 件のレビュー
ホーカーセンターNT$120~NT$120
