樂製滷食

新荘運動公園の近くにある楽志煮込み料理は、近くにある非常に人気のあるイートイン式煮込み屋台です。
定休日の土曜日を除き、その他の日はディナータイムから深夜1時まで営業しています。
お店のジャンルを選ぶのにかなり迷いましたが、最終的にスナックにしました😅

今日は唐僧血膳と唐三蔵膳をいただき、パクチーが追加され、麺が胡椒胡麻麺に変わり、合計280元でした。
この店の注文方法は比較的複雑で、アラカルトで注文する場合は、スープと一緒にさまざまな味を選択する必要があります。
ドライブラインは7種類、スープブラインは4種類あります。
セットメニューですが、煮干しは注文したことがありません…。

唐僧侶の血パッケージ:
絶妙な辛味の臭豆腐と鴨の血は重慶麻辣湯のような味わいです。
辛さは控えめで、野菜もたっぷり入っています。
白くて純粋なタンセン（豆腐）と血（アヒルの血）は味が良くてとても美味しいです。

唐三蔵定食：
秘伝のニンニク白スープ、スープの強いニンニク風味は吸血鬼を殺すことができます 😂
たくさんの野菜と好みの十元パクチーがたっぷりと盛られていて、なかなか壮観です。
ニンニク白湯スープは野菜との相性も抜群で、全体的にとても満足できる味わいです。

チリ胡麻麺：
おかずは同じなので一度評価させていただきます。
麺は幅広の関廟削麺タイプで、コシとコシが程よく効いており、タレが麺とよく絡みます。

全体的に、食事は美味しく、価格も非常に良かったです。
何度でも通いたくなるお店です。
少なくとも十数回テイクアウトしていますが、本当にコストパフォーマンスが良くて美味しいです。

皆さんに強くお勧めします！