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Ana
LV 30|銅メダルマスター

📍台北市大直区(MRT剣南路駅)
華泰大飯店の香港点心ブランド|作りたての包みたて、蒸したてを主打 🥟🇭🇰

三回目の訪問!初めて偶然に訪れた時からファンになりすっかり虜に。すべての点心がとても新鮮で美味しいです。

場所は大直の忠泰百貨店内
環境もとても快適で広々
インテリアは暖かい杏色のトーン

二人でも四人用の席を提供してくれ、座り心地がとても快適です。
食事体験が素晴らしく、失敗のない選択です。

QRコードで注文

🥘
注文した品
▫️ 春風得意腸($178):
三回目の注文です🫶🏻 全メニューの中で一番お気に入りです!
食感の層がはっきりしていて、組み合わせが本当に素晴らしいです。
外層は腸粉の皮、中にサクサク感を増す揚げ皮(?)、そして中身のエビがとても新鮮で大きい🤤

▫️ 芙蓉海皇蒸し卵($118):
最高に柔らかい蒸し卵です!スープの味が満点です。
たくさんの海鮮が加えられ、エビ、カニ肉、アサリ、シイタケが入っています。

▫️ 水晶鮮蝦餃($188):
こちらも非常におすすめ!ここのエビはとても新鮮です。
中身がとても豊富でしっかり味付けされています。

▫️ 香茜腐皮巻($188):
テーブルに来たとき、とても大きな一品😆
外層の腐皮はカリッと程よく揚げてあり、内層のエビと香菜の組み合わせの味がとても良いです。
普段あまり腐皮巻が好きでない私も魅了されました🤤

▫️ 塩魚と鶏肉の炒飯($320):
辛さが足されてます!スタッフが唐辛子一本丸々入っていると注意してくれ、辛さが十分あります。
炒飯の粒一つ一つをはっきりと感じられ、味がしっかりしていて、止まらなくなる美味しさです。

🍄
再訪問:Yes!

✏️
小さなメモ:
🔸 店内利用には10%のサービス料がかかります

春風得意腸($178)
水晶エビ餃子($188)
芙蓉海皇蒸し卵($118)
鹹魚と鶏肉のチャーハン($320)
香菜湯葉巻き($188)
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店舗情報​

華漾 Dim Sum 忠泰店104台北市中山區樂群三路200號5樓
飲茶・点心店NT$600
1 件のレビュー
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新藤LV 10グルメ初心者
551蓬莱 本店
飲茶・点心店大阪市
大阪メトロなんば駅徒歩1分。大阪名物のひとつとも言われる551の蓬莱の本店。 2階以上はレストランになっていて、点心以外の本格的な中華料理も食べれます。 今回はテイクアウトで利用しました。 平日の19時くらいで並びはあまりなかったですが、あんまん、叉焼まんは売り切れていました。 豚まんを1つ注文。 辛子2つとおしぼり2つをつけていただけたのが、嬉しいとこでした。 豚まんは少し食感が残った肉と玉ねぎが、甘めに炊かれていて肉がジューシー。ふわっとしてほんのりとした甘みのある生地の相性が絶妙です。 ご馳走様でした。
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mioLV 19グルメキャプテン
點8號 星級名廚點心專賣 光復店
飲茶・点心店Taipei City
【店の雰囲気】日曜日の昼に遅めのランチに行きました。 有効していたのですが、5分ほど待って席に案内されました。昼時を避けたからか、人は少なく、落ち着いた雰囲気で楽しめました。 【料理の評価】 一つ一つの料理の量が多く大変満足しました。特に太麺の料理と、チャーハンがとてもおいしかったです。どの料理にも割とエビが入っており、大きくプリプリしていて非常においしかったです!🍤🦐 【全体的な評価】 注文はスマホからQRコード読み込んで注文する方法だったのですが、なかなか読み込めず、写真が出なかったり、カートに入れた料理が反映されなかったりして少してこずりました。 注文した料理はすぐに届いたのですが、食べきれず持ち帰りした料理の提供は遅く、忘れて店を出てしまいました。すぐに電話で連絡があったのですが、お願いしてからすぐに持ってきてくれていれば、こんなことにはならなかったかなと思います。
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吃曼LV 22グルメの探検家
地糖仔中式點心專門店
飲茶・点心店高雄市
高雄美術館周邊餐廳眾多,美食選擇豐富,今天吃曼要介紹一家特別的港式料理店—「地糖仔中式點心專門店」。這裡的主廚葉師傅資歷深厚,曾遠赴新加坡、韓國、中國及香港多地學習,並於多家知名餐廳累積經驗,其中包括米其林級的利苑酒家… ✅地糖仔小籠湯包:一籠有七顆小籠包。小籠包皮薄內餡後,咬下去湯汁就會流出,而內餡充滿了肉香。搭配店家提供的醬料讓風味更加豐富。 ✅蒜炒空心菜:簡單的烹調方式,讓空心菜充滿了蒜香,調味鹹度很剛好,空心菜也是非常新鮮、脆口。美中不足的是份量有點少。 ✅韭黃鮮蝦腸粉:一份裏有三條腸粉,而每條腸粉裡有包裹著三隻鮮蝦。腸粉皮本身有一定的厚度,不過仍然非常Q彈。搭配店家自製的醬料一起食用,非常涮嘴。 ✅荷葉米香珍珠雞:裏頭包裹豬肉、蛋黃等食材。糯米充滿了荷葉的香氣,每一口都能充分感受到每個食材的鮮味。 ✅千層蘿蔔絲酥餅:外層脆酥,裏頭的醬汁吃起來像是勾芡般濃稠,不過有非常順口,可以吃到蘿蔔絲的口感。 ✅中環竹炭流沙包:流沙包的皮非常厚,不過餡料也非常豐富。餡料有兩種口感,一種是凝固的口感,另一種是流沙的爆漿口感。 ✅酸辣湯:酸辣湯裡頭食材豐富,包含紅蘿蔔、木耳、豆腐…等。不過本身不會太酸或太辣,可以自行拿調味料依自己的喜好作調味。 ✅絲襪奶茶:一般順口、好喝的絲襪奶茶。茶味較重。 ————————————— 店內的環境算是相當寬敞,不過座位與座位之間的距離是稍嫌擁擠。這裡的食物品質、味道都非常棒,不論是哪一道料理都非常推薦。而餐點因為是現點現做的關係,因此出餐速度非常慢,如果是趕時間的人,不建議來用餐。 *每人低消110元 *單筆消費滿千送百折價券 *假日用餐時間為1.5小時 *僅提供一桌帶狗VIP座位,須事先預約
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