乃子過日子
LV 50|金メダルマスター
寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
台北市 • 台湾料理
2年近く前
夕食2 人NT$68
寧夏夜市にあり、夜市の端っこにあるお店です。初代からは露店だけでしたが、現在は三代目が出店しています。
店内と店外に席があり、テーブルの回転率も高く、満席でもすぐに座ることができます。
スパイシー臭豆腐 $75
ちょっと辛いのが苦手な私には辛すぎて食べながら涙が出ました。
臭豆腐は蒸してとても美味しいです。 キャベツ、ザワークラウト、キノコも入っていて、ボリュームたっぷりです。
揚げ臭豆腐 $60
豆腐は一口大で12個ほどあり、とてもカリカリに揚がっていますが、ソース（ガーリックソース、チリソース）を追加する必要はないと思います。キムチを混ぜて食べると風味が増すので、キムチの量が多すぎる
全体的には、揚げた臭豆腐よりも蒸した臭豆腐の方が私の好みで、値段も満足できるので、寧夏夜市に来たらまた蒸し臭豆腐を食べたいと思います。
ps. 臭豆腐の手揚げやカリカリ臭ワンタンなどの創作メニューもありますので、今度は食べてみたいです。
店舗外観
揚げ臭豆腐 $60
スパイシー臭豆腐 $75
店内の座席エリア
屋外シーティングエリア
調理場では麺類を注文するお客さんも多い。
テーブルの上には臭豆腐の美味しい食べ方を示す看板が。
見てください、油揚げの一口サイズ
側面を見てください、スパイシーな臭豆腐、とてもおいしいですよ。
セルフサービスの器具とソース
参考メニュー
臭豆腐の創作料理も多数
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店舗情報
寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線103台北市大同區寧夏路22之9號
台湾料理NT$70-NT$150
2 件のレビュー