石牌夜市でひときわ目立つ台湾Gスープは、寒い季節の栄養補給に最適です。
入り口のオープンキッチンはとても清潔で衛生的で、中のダイニングエリアも明るくて斬新で良かったです。
📍金蛤チキンスープ
鶏がらスープの中で一番高価な品ですが、ハマグリやハマグリが大好きなので試しに注文してみました。貝の旨みが効いた甘めのスープは、殻が開いた貝が20個ほど入っていてとても美味しいです👌
📍ごま油乾麺
基本的には特にこだわりはなく、ごま油がとても香ばしくて、麺のコシもちょうど良く、揚げネギもたっぷり入っていてとても美味しいです!
📍豚の血のケーキ
想像していたものと違い、特製のタレが全体を覆うように薄くカットされており、とても濃厚で、ご飯との相性も良く、歯にくっつきにくいです。それをお勧めします。
全体的に、期待通りで、食事に関してはとても満足しています。またここに来たいと思います。
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