麵匡匡拉麵食堂南港同德店

Item: 麵匡匡拉麵食堂 南港同德店
Rating: 5
Author: Richard.Lee

7か月前

夕食2 人$175

とんこつラーメン、鶏白湯ラーメンともにおすすめです。スープは通常の濃厚スープよりもあっさりしていますが、脂っこくなく美味しいです。麺は2種類あり、個人的にはコシがありコシが美味しい太麺と、硬め、柔らかめ、中辛の3種類に分かれています。消費者が選ぶ味。
個人的には台湾人の味覚には日本のラーメンのほうが合っている気がしますが、このお店は適度な濃さで食べ飽きしません。辛いのが好きな方は、特製の四川山椒の香りが加わって、さらに辛さをプラスすることもできます。
時間があるときによく行く良いお店ですが、食事時は行列が多く、かなり待たされます。