吐司利亞 永康店

捷運東門駅の近くにある《トーストリア》は、地中海料理と中東の風味を主打するレストランです。木の要素と植物で飾られた内装は、異国のゆったりとした雰囲気を醸し出しています。このエリアは飲食の選択肢が豊富で、《トーストリア》は異国の料理を提供しており、確かに他とは異なる風味のオプションを提供していて、新しい味を楽しみたいお客様にぴったりです〜

最初に最もおすすめするのは《クラシックシャクシュカ》です。
トマトと玉ねぎをじっくり煮込んで作った赤いソースの上にポーチドエッグを加え、卵の白身が固まり、黄身が少し流れるまで煮込む。自家製の焼きピタパンとひよこ豆のフムスを添えて提供されます。全体の料理は香りと味が揃っており、赤いソースは酸味と甘みのバランスが絶妙で、玉ねぎは柔らかく煮込まれて味がしみ込み、黄身とソースが混ざると濃厚でなめらかです。ピタパンを使って食べると非常に奥深い味わいが楽しめます。ひよこ豆のフムス自体もなめらかで繊細で、全体にナッツの風味と満足感を加えています。唯一の小さな欠点は、パンの量が少なく、ソースが美味しすぎてすぐにパンがなくなってしまうことです。そのため、後はフォークで食べることになり、少し物足りない気がします。もう少しパンを多く添えてもらえると、もっと嬉しいです！

《ギリシャのヘーゼルナッツペースト》
名前は創造的に見えますが、実際に食べるとやや平坦に感じました。パスタはちょうど良く茹でられ、ソースのヘーゼルナッツの香りもありましたが、全体の味付けは控えめで、期待していたギリシャ料理の塩気や香辛料が不足していました。美味しくないわけではありませんが、少し特徴が欠けていて、一度食べたら忘れてしまう味です。

デザートの《ティラミス》
味が悪いわけではないのですが、量が本当に小さすぎました。出てきた瞬間は本当に驚きました。ほぼ一口サイズで、ミニデザートの試食版のようでした。滑らかな食感と程よいアルコールの香りはありますが、味は標準的なティラミスです。しかし、価格と期待に比べると不釣り合いですね😕

総じて、《トーストリア》は快適な環境を持ち、メニューは異国情緒にあふれています。風味のある軽食を楽しんだり、写真を撮ったり、異なる文化の味わいを体験したい方には良い選択肢です。しかし、一部の料理はやや普通で、価格と量に差があるため、主にメイン料理を注文することをお勧めします。初めて訪れる方には《シャクシュカ》を注文して中東の風味の魅力を感じてもらい、その後他のメニューを探るかどうかを再評価してもらいたいと思います〜