新崛江の近くに新しく麻辣湯の専門店がオープンしました。QRコードを使った注文方式で、注文の流れはとても簡単です。まず、スープのベースを選び(スープありか、乾拌か)、次に好きなお肉やトッピングを選び、最後に主食を選びます。
おすすめは「麻奶湯底」で、少し辛さがあり、濃厚なミルク風味です。野菜はスープをたっぷり吸ってとても良い味がしており、魚の量も十分で、本当に素晴らしいです。
乾拌は「黒滷」を選びました。濃厚で甘めの香ばしい味は南部の人々にぴったりで、ご飯が進みます。
お腹がいっぱいになってこそ、買い物をする元気が出ます!
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