美食知識家
LV 11|グルメ初心者
正老牌麵線糊
夕食2 人$75
6か月前
忠孝夜市の麺は中興の人々の思い出に違いありません。
忠孝夜市には美味しい麺類のお店が2軒あります（友人がもう1軒を勧めてくれました）今日はもっと有名なお店に行ってみます〜。
結論から言いますと、麺ペースト（肉＋牡蠣）は75円と、台中の物価からすると高いと思いますが、麺の糸の食感は良くありません。完全にプラスだと思います！
スープには必ず酢を加えてください！お酢を加えると旨みが増し、食べれば食べるほどまろやかになります。
ミートローフはとても肉厚で本物の食材を使っており、牡蠣も新鮮で美味しいです〜
欠点は価格だと思います。そうでなければ、4つ⭐️を与えられるべきでした!
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肉+牡蠣麺
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店舗情報
正老牌麵線糊
2 件のレビュー
B級グルメNT$80~NT$100
