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中壢吃貨阿瑋
LV 8|グルメインターン

川又屋日式拉麵

夕食4 人$325
7か月前

皆さんこんにちは、中壢グルメのA Weiです。
foodayを取得したので、毎日新しいお店を見つけて皆さんにご紹介したいと思っています。
それに伴う食費も増加傾向にあります。
今日は桃園文化園区近くにあるラーメン屋さん「ミスター」をご紹介します。
友人の集まりで見つけたお店です。ネットで聞いたところ、全体的に明るくて清潔感のあるお店です。
ラーメン屋を開いたので、友人がラーメンを注文して食べました。

チャーシューライス NT$200
ご飯大盛りはちょっと多すぎますが、チャーシューは美味しいです。
厳選ラーメン白濃厚とんこつ 250
スープは濃厚で美味しいと友人は言っていましたが、麺は男子には食べ応えがありません。
厳選ラーメン背エステル250
スープは脂がたっぷり入っていて、ちょっと担仔麺のスープに似ていて美味しいです。
油揚げ 60
油揚げは普通で美味しいです。
唐陽チキン 105
量は少し少ないですが味は良いです
海老天ぷら(2本) 65
一人前2人前での注文ですが、美味しいですが量が少なすぎます。

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店舗情報​

川又屋日式拉麵桃園市桃園區同德十一街41號
ラーメンNT$230~NT$330
2 件のレビュー
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暴食夫妻Ping&Yee
昼食1 人$230
8か月前
『 它不是典型的必推店家,但卻在我的名單中佔了一角。 』 有時候,就是會很想吃拉麵。 但也有時候,雖然想吃拉麵,肚子卻沒有那麼大的份量... 想要麵量減半,卻發現減麵並不會變得比較划算。 直到我發現『 川又屋日式拉麵 』 🍚當日點單 👉平日中午定食套餐 - 醬油背脂拉麵(NT$190) 拉麵定食套餐的拉麵份量較少,對於我來說卻是剛剛好的份量,定食還會附上一些小菜,甚至還有幾顆煎餃&加州壽司。 煎餃與壽司的味道比較平淡,但190元的套餐,能吃到這樣的份量與種類已經相當令人滿足,CP值爆表。 拉麵以這價位算是很有水準了。 醬油拉麵很容易做到太沈重太鹹,但川又屋的醬油湯頭,在這方面的問題不大。 雖然店員提到加入豬背脂,湯頭味道可能較油,意思就是怕油的不要點這個。但我本來就喜愛重口味的拉麵,加入背脂的油香反倒深得我心。 醬油湯頭本就顏色清澈,加了背脂卻也不會讓湯頭看起來太過混濁,喝起來滿順口,不過全部喝完還是會有點膩感,屬於醬油背脂湯頭的正常情形,不算缺點。 雖然沒有選麵的硬度,但吃到的麵體大概相當於外面的麵硬,我滿喜歡的,但不確定是否每次都是這樣的情形,下次再訪可以觀察一下。 190元吃到有水準的拉麵,又有各種配菜,非常值得。 👉蔬食可樂餅(NT$40) 普通。(秒答) 🍚其它 👉環境: 不是典型的日式拉麵環境,沒有吧台,取而代之的是類似家庭餐廳的空間。 👉拉麵價格補充: 非定食的拉麵,250元起。 🍚懶人包 👉 服務普通,但不會不好,就是普通。 👉 只吃一種拉麵,所以下面的星星是暫定,未來有可能會調整 👉 其他時段,給予三顆星,午餐定食提升至四顆星
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