鍋ぞう 池袋サンシャイン６０通り店

🔅実際の食事日：2024/10/15
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今回の日本訪問の目標の一つは、素晴らしいすき焼きを食べたいということでした（誰かが焼いてくれるタイプ）。一件予約をしていたのですが、ずっと取れず…当日は丸一日出かけていて、夕食に友人が評判の良いお店を探してくれたので試してみました。

100点の食べ放題があり（食べ放題）、4つの価格帯から選べます¥3520、¥4180、¥5720、¥8800で、主に牛肉の有無とその品質の違いがあります。その他のご飯、卵、野菜、飲み物、アイスクリームはすべて食べ放題です。

ちょっと贅沢をしたいので、最高価格の¥8800を注文しました。この価格帯は和牛、国産牛、国産豚の食べ放題で、国産牛は2部位（どの部位かは忘れましたが、1つは肩の部位です）があります。

まずは普通の豚肉から始めましたが、特に印象に残るものではありませんでした。国産牛の小片（部位は忘れました）は脂身が少なめですが、実際には少し脂があり、食感はちょうど良い感じで、柔らかすぎず、噛みにくくもありませんでした。次に大きな切り身が出てきて、脂のサシが明らかに美しく、また大きく、食べるととても柔らかく、肉の感触もあり、このお肉はかなり驚きました！

最後に黒毛和牛が出てきました。脂のサシが本当に美しくて、後半に頼んだ4.5皿は品質が全く落ちることがなく、ずっと美しく、食べてみると脂が豊富で柔らかく、あまり食べ過ぎることはできませんでしたが、本当に美味しかったです！

野菜は必要なものが揃っていて、出汁はとても美味しかったですし、生卵をつけることもできました。アイスクリームがとても美味しく、抹茶、ユズ、黒ゴマ、北海道牛乳の味がありました。飲み物はあまり注意を払わなかったので、品数は少なめです。

全体的にとても美味しかったと思います！サービスのスタッフは非常に忍耐強く、私たちが外国人だとわかるとゆっくりと丁寧に、彼の英語とジェスチャーでメニューや肉の部位を説明してくれました（結果的に私はそれを忘れてしまいました😂）。和牛はあまり食べられませんでしたが、本当に美味しかったです。興味がある方や近くに行く方には、この店をおすすめできます。

ps 隣のテーブルの肉をちょっと見てみましたが、豪華なものは頼んでいない様子で、肉の品質や脂のサシは本当に普通でした。もう少し良いものを食べたいなら、和牛や国産牛を直接頼む方が価値があると思います～