東春家うち
💠 「東春家うち」 ｜ 「屏東」
こんにちは～皆さん～私は狼狼です🪽
この屏東の小道にあるお店「東春家うち」は、本当に日本的な優しさを感じる場所です🥹🍱
主食、付け合わせ、デザート、どれを食べてもお店の気遣いが感じられます～
一歩足を踏み入れると「癒やされる」雰囲気が漂っています✨
🍖 東春ハンバーグ定食（牛肉）＋生卵
焼き立ての牛肉ハンバーグはジューシーで香ばしく、外側は軽く焦げていて、中はとても柔らかいです～
そこに滑らかな生卵を割ると、香りが一気にアップ💥
横にはレタスとグリルズッキーニも添えられ、全体のボリュームもちょうど良く、幸せを感じる一皿です！🍳
🍜 辛海老麺（限定）
エビは優しくむかれていて、本当にポイントが高いです🦐！
スープは濃厚で辛く、余韻にはエビの香りが残ります～
一口ごとに濃縮された海のエッセンスを味わえます🌊
🍳 野菜の玉子焼き
中にブロッコリーの小さな破片が隠れていて、とてもかわいいです💚
玉子焼きは出汁の香りが漂い、甘さと塩気のバランスが絶妙で、食べ終わった後にもう一皿食べたくなる味です～
🍟 トリュフフライドポテト
たっぷりの黒トリュフソースがかかっていて、香りがすごく濃厚です！
一口かむと口の中にトリュフの香りが広がり、たまらない罪悪感があります🥹
🦪 カキフライ
外はサクサク、中は柔らかく、熱々をかじるとジュースが溢れます💦
特製レモン風味のディップソースと一緒に、さっぱりとしていて飽きが来ない、3個あればちょうど満足でき、もっと食べたくなります！
全体的にどの料理も丁寧で温かみがあり、
「次回もまた来たい」と思わせる小さなお店です🍚💛
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🌿「優しい味、言葉はいらない、一口で分かる。」🍵
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🔹🏠：「東春家うち」
🔹📍：「屏東県屏東市福建路53号」