吃過武鶴吉林 極鶴 這次來吃鶴系列的涮武鶴
這家最不同的應該是2280價位的 10%服務費
有生凍帝王蟹腳吃到飽
湯底2人用餐可以選2種口味 鴛鴦鍋蠻大的
丟了一大堆帝王蟹腳還是很多空間可以涮和牛
鍋底有日式昆布 麻辣 花雕雞 壽喜燒
胡椒雞白湯 蒙古 番茄
這次選了花雕雞和雞白湯
花雕雞蠻香的 從頭吃到尾都沒加沾醬
直接涮了就吃還是很夠味

點餐用掃碼點 7分鐘冷卻時間
一次兩人可以點6樣肉或海鮮
用餐120分鐘 可以點90分鐘
鬧鐘設好應該是可以點個12輪
都點干貝可以點144顆
都點帝王蟹可以點216塊
都點A5和牛可以點7200克
就是要一直顧著七分鐘很煩
（笑）

生凍的帝王蟹腳一次3塊 2人一輪最多能18塊
有大有小 有的真的就薄薄的邊邊 但有的很大塊
有先剪開 有附一隻尖尖的可以戳蟹肉的棒子
肉蠻新鮮的 不會爛也不會黏在殼上
要是再附一把剪刀就更好了
煮了超多鍋也不會臭臭的 很厲害

日本北海道生食級干貝3Ss個頭很大
一次2顆 2人一輪最多能12顆

有招待一盤日本A5和牛紐約客 超嫩超好吃
有招待一盤日本F1和牛肋眼 也好吃 吃起來像A5等級的

日本A5和牛沙朗肉感比較重
日本A5和牛霜降吃起來比沙朗油一點點
日本A5和牛肋眼上蓋很嫩 可以一直點這個
澳洲8+和牛無骨牛小排 牛味極重 不懂為何2280才能點
肉類都一次100克 2人一輪最多能點6盤

其他的都沒點 有帝王蟹本人可以吃誰管什麼火鍋料
蔬菜吧看起來很新鮮但也都沒吃

飲料吧的大苑子芒果冰沙很好喝
其他的都沒喝

冰是Coldstone6種口味 和鶴系列都有蜂蜜冰
Coldstone好挖 不硬不軟 濃巧克力很濃

店員送餐快 收桌快 補湯快 有禮貌又不煩
雖然要注意7分鐘一次極煩
但沒有漏半張單 單送出都3分鐘內就出餐很棒

可以刷卡 有載具

點了藥膳大雞腿鍋（含微量米酒）+板腱牛肉439
基本鍋底會有一隻帶骨大雞腿 要煮熟才能吃
會附一個手套可以抓著吃
雞腿感覺有醃過 吃起來蠻香的
湯頭有藥膳味 比較像紅燒的路線 不是清淡的
湯裡有香菜 喝起來蠻像排骨酥湯的

雖然是肉多多集團 肉蠻少的 牛肉只有9小片
吃起來蠻嫩的
相較於肉少少 自助區表現的蠻好的
魚餃 燕餃 蛋餃 小貢丸 方型甜不辣 凍豆腐 福州丸
吃起來都很好吃 不會像便宜小火鍋附的都是粉的那種
大白菜 大陸妹 洗的很乾淨
芋頭 大黃瓜 白蘿蔔 冬瓜都能很輕鬆的煮到軟爛入味
紫色地瓜會讓整鍋顏色變很詭異 豆腐會變的像發霉
百頁豆腐煮了會異常巨大化
虱目魚漿也會變超大 建議不要挖太大顆
條狀甜不辣在架上就碎碎的 煮了會爛掉
食材補很快 幾乎沒看過檯面有缺料的狀況

飲料很開心的多了可口可樂機
之前去別的狂一鍋分店都沒有可口可樂還要另外單點
要不然另外兩台飲料機其實還蠻難喝的

沾醬區就是基本的那些 和風柚子醬加蒜泥蠻好吃的
乾淨但裝醬料的碟子超小食物都會超出小碟子

鍋子感覺有改過 之前狂一鍋的鍋子都很淺
一隻雞腿卡在鍋裡根本放不了什麼食材
湯就一直滿出來 現在鍋子很大很好放
甜點只有布丁風味的霜淇淋

這家門市燈光偏暗和其他分店氛圍感不太一樣
自己用QRCORD點餐 用餐後結帳
結帳可以刷卡或付現 印象中別家分店可以Linepay
有載具

照片上是雞胸肉菲力餐盒130元

不誇張真的是我吃過最好吃的健康餐盒
通常健康餐盒的配菜都固定 不能選菜
這家一堆配菜可以選
涼的 熱炒都有 配菜可以自選四種
基底可以紫米飯/生菜/烏龍麵3選1
而且配菜的量竟然比紫米飯還多很多
主餐豬牛雞魚都有 份量也是蠻多的
結帳可以用Line pay
最大的問題是要排隊
尤其是吃飯時間真的要排很長
加上選擇很多
遇到前面有選擇障礙的客人真的會排很久
要是不用排隊我可以天天來吃