吃,乃是福也🍱
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🔶逸品和牛宴(3480元+10%/雙人)
和牛寶藏(A5白老和牛小排/澳洲和牛排/澳洲和牛舌/伊比利豬梅花)-
煙霧繚繞仙氣十足!各種頂級和牛要滿足你的味蕾,不論是吸睛程度還是美味程度絕對都是頂尖!
澳洲和牛舌口感爽脆搭蔥鹽讚啦!澳和牛小排放入小寶盒用稻草煙燻,吃起來帶點煙燻稻草味蠻特別的。
A5松露和牛/A5金磚燒-
日和搭配著現刨松露加上生食級雞蛋,滑嫩的口感令人幸福的一直點頭。
金磚燒搭配特製澄香醋,解除了和牛吃太多的膩感,清爽且油膩。
炸和牛吐司-
不用多說,超級好吃!如果荷包君扛的住,升級『財富自由金裝版』應該會爽爛
前菜:干貝海膽一口杯(159元/加價)/鮮活太空菇-
桌邊現切杏鮑菇,想體驗切切看的朋友可以跟工作人員說一下,體驗起來挺有趣的
海藻加上和風醬汁搭配生食級干貝海膽,一口干真的有夠爽~
招待鍋物(不知道名字)-
滿滿的蔬菜跟香菇及不少片的肉片,暖心又暖胃~
可以無限續湯,這鍋真的很好喝!我們續了三回!湯都喝光光,清甜的湯頭剛好可以解一下吃肉肉的膩感!
🔶海膽.白蝦.和牛(249元/加價)-
浮誇真的浮誇,三個願望一次滿足,光看現場烤海苔跟把那厚厚一疊放上去的視覺享受,一整個快樂到不行!多層次口感真的爽😍
生和牛的部分因為有先醃製過,所以味道上並不會太明顯唷~
🔶石燒蒜蝦飯(290元/加點)-
蒜香十足,撥好的蝦子絕對加分!多人分食絕對超划算!
🔶仙台式後切和牛舌(700元/加點)-
這個真的很頂!!厚厚的四片,每片吃起來的口感真的都不太一樣,喜愛吃牛舌的朋友真的可以點來享用。
🔶烤三色糰子(118元/加點)-
因為想吃糰子就加點了,不錯吃~
米其林一星餐廳「T+T」主廚返鄉回到台中開早午餐店拉!
位在台中綠光計劃區內的『Burnt.』
主打日式洋食的餐點,餐點從擺盤到味道都還挺不錯的!
他們家是寵物友善餐廳,當日到現場沒看到店狗真的超可惜
🔶卵.麵(280元)-
外觀一百分,這個一上桌真的是手機停不下來
那誘人的蛋黃,巴不得馬上戳爆他!麵條口感偏硬,是我喜歡的那種(愛偏硬口感的會喜歡),濃郁的醬汁完全鎖入,調味上真的滿滿的誠意~
🔶炸生蠔(160元)-
這個真的必點,如果有要來這家用餐的朋友,這款拜託一定要點他!
外表炸得金黃酥脆,生蠔新鮮軟嫩,搭配著鮭魚卵,我真的是幸福到說不出話來
真要我說的話,這家就這餐點願意讓我再次回訪
🔶咖啡糖布丁(120元)-
口感扎實,綿密程度應該算是中上水準,苦甜的味道,是大人系布丁!我覺得這個也蠻好吃的,只是價錢比較不可愛一點
🔶手刷抹茶牛奶(140元)
這家整體表現非常的優,從外觀到餐點真的是可圈可點(至少救我點的餐點來看)
如果有興趣想去用餐的朋友,請記得一定要先預約,不然現場排隊可能不是這麼容易排到位子
開車的朋友附近沒那麼好停車,我自己是停再美術館附近再走過去。
不過我還是要強調!這環境跟小動物互動實在是很舒服~
如果想去看黑面羊的朋朋還是很值得去一次~
🌟建議:一開門就進場,這樣你就點個外帶餐點坐外面位置,早一點的溫度也不會太高坐外場還挺舒適的~ 低消也比內場便宜許多😂
🔸牛肉湯(60元/小)-
小小碗裡面有六塊牛肉!這真的是非常的浮誇😂
這年頭到底是要去哪找這麼便宜的牛肉湯!
湯的味道一般,肉還挺軟的,臨時想喝便宜的紅燒牛肉湯可以來點。
🔶苦瓜排骨湯(30元)-
你沒看錯!就是30元!湯頭味道偏淡,排骨給的肉也不少,苦瓜也燉的挺軟爛的。這價位搭這味道可以啦😂
🔶意麵/粿仔條/烏龍麵(35元)-
意麵偏軟,個人沒那麼喜歡!肉燥的味道也偏淡,是健康的味道🤣
粿仔條跟烏龍麵也同樣口感上並沒有那麼Q彈!
🔶紫菜湯(20元)-
整碗滿滿的紫菜!喜歡紫菜湯的朋友,這碗真的挺好喝的😂
這家自己本身也還挺喜歡的!也是他們家的常客,有來的朋友不妨可以試試看唷~
題外心得:
物價真的是漲的亂七八糟,現在這樣吃就一張小紅不見了🫠
不過以現在這個大環境來說,100左右的午餐已經是成為常態,甚至常常都是150才能吃到比較ok的餐點!