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LV 15|Fooday Squad Leader

香港錦鴻燒臘

台北市Siu Mei
7 months ago
Dinner1 pplNT$100

Because this time I came for takeout, I can only take pictures of the preparation process.

Although it looks like an unremarkable little shop from the outside, I have bought from here many times (most of the time I take it home for dinner after work nearby). Although it's a roast meat shop, I think the油鸡 (oil chicken) is very delicious 🤣. The must-order is the oily chicken leg bento, which is very juicy and tender. When ordering the bento, you get to choose three side dishes from what's available on the counter; they are mostly common dishes you see at regular bento shops. The selections change a little each day. The braised sauce over rice is also very tasty and goes well with the meal.

If dining in, they have soup available for you to pour out and drink.

In my photos, there was always a layer of acrylic board, but it gets greasy, so I couldn’t capture them very clearly 😓.

Although it’s not a high-end restaurant, you will definitely feel it’s worth it after trying it once.

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Spot Info

香港錦鴻燒臘台北市松山區健康路12號
Siu MeiNT$100
1 review
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圓不隆咚圓LV 16Fooday Squad Leader
好嘢燒臘
Siu Mei澎湖縣
#澎湖 #圓圓食記澎湖唯二的港式燒臘店 剛好就在家樓下😝😝 已經開了將近要一年 終於趁著颱風前夕來品嚐 (其實是不想淋雨出門哈哈) 澎湖燒臘便當店就兩間: 1. 閤記燒臘 2.好嘢燒臘 最喜歡的是脆皮五花(燒肉) 但很可惜的是當天太晚去,已經賣完了 因為不喜歡吃鴨肉 所以就點了叉燒拼油雞 拿到餐點的時候非常的驚艷 因為便當盒非常有厚度喔! 不僅美觀,而且份量也很足夠 比起老字號閤記 配菜的部分更勝一籌 除了小菜份量很多以外 還有一顆荷包蛋,跟下飯的辣菜脯 小菜一邊是炒豆乾,一邊是炒花椰菜 調味都蠻重口味的~ 但老闆是香港人,相信調味已經台化許多 不然應該會更油更鹹才對🤣🤣 叉燒一入口讓人非常的驚艷 肉質軟嫩帶有調味的甜,卻不柴 油雞客人認為中規中矩 但唯一吃不習慣的是上方的蔥醬 似乎加上了薑末在裡面 吃起來非常像是香茅醬的感覺 雖然調味不是很喜歡 但還是扒了許多飯 另外就是 油雞有加了些雞汁,淋在白飯上面 由於個人很不喜歡油膩的食物 (就算是炸物也不能油油亮亮的) 所以底部的飯實在不太敢吃 雞汁的油都沉澱在最下方了😭😭 下次考慮請老闆不用加 應該會好許多~ 下一次希望我能很幸運地買到燒肉 個人覺得餐點的菜色以及老闆的用心 還有整體的價格, C P值比閤記高 值得喜歡吃燒臘的大家來品嚐看看喔👍🏻
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寄り道こばゆうLV 3Fooday Newbie
焼豚食堂
Siu Mei大阪市
ご夫婦2人で運営されていました♪細かな料理の説明があり、焼豚の部位や食感もイメージしながら食べることができました🤣 笑顔が素敵でこちらも食べてて落ち着きます😉 仕事合間のランチタイムだったので、お店を出る時に、“今週も頑張って“と見送ってくださいました😉 味も最高なのにこのサービス‼️最高です😉
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AnaLV 30Bronze Foodie
大壹燒鵝
Siu Mei香港島
📍香港銅鑼灣表現驚艷無比的燒臘店🇭🇰🍖 香港第一餐來到這家燒臘店實在是十分滿意🤤🤤 平日下午一點多有少許的香港上班族在排隊,大約排隊五分鐘即可入座 這次座位區比較奇怪一點🤣 類似餐廳後方小巷隔起的區域,如果是一般正常座位感覺環境比較精緻一點 🥘 點餐品項 🦢 大壹燒鵝片飯($88): 鵝肉表皮非常油亮🤩 一口咬下外皮有些晶脆的口感!鵝肉肉質也很嫩不老,屬於品質很好很讓人驚艷的水準 也很搭附上的梅子酸辣醬 飯量非常非常多!這次兩個人點一個餐剛剛好 🥓 例牌 雙拼-皇牌叉燒+金牌燒腩($98): 例牌就是單點肉 這兩款是我的最愛😻 是第一次吃到這麼好吃的燒臘 叉燒嚐的出從外滲入的蜜汁,讓這塊肉的口感有了很多變化 燒腩就是台灣的脆皮燒肉 這塊肉層層分明,搭配起來又相得益彰😚😚 完全不會膩口 而最讓人念念不忘的就是焦脆厚實的脆皮,竟然吃起來很像餅乾一樣酥脆 除了表皮外的其他部分肉質鮮嫩 🍋 凍檸茶(套餐 +$5) 🍄 是否回訪:Yes! 非常念念不忘的一餐,讓後面的行程又找了兩家燒臘來吃 ✏️ 小註記: 🔸 可以刷卡及八達通
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