其實這並不是我第一次跑來三峽吃這間日式料理店,只是之前忘記拍下照片,所以一直沒有留下評論。
今天是跟女朋友一起來吃這間店,整體我們都覺得很棒,其實第一次進來的時候我就覺得很讚嘆,店不大,但是卻可以請三位料理師父,且另外還有五位服務生,裡面還有一位專門負責清洗餐碗的人員,如此高規格的配置,只為了在餐點完成的時候,以最快的速度送到客人面前。
這次我吃的是特上海鮮丼飯,女朋友則是吃鮭魚親子丼飯,海鮮非常新鮮,用筷子夾起來的時候可以輕易感覺到魚肉的Q彈,配著山葵跟醬油非常美味,附餐的味噌湯也是非常有特色,而且飯跟湯在覺得不足的時候還可以免費續,這一點我覺得很棒。
茶碗蒸口感綿密,配上鮭魚卵有畫龍點睛之妙,就是給人一種茶碗蒸應該吃起來就是要這樣,很多間的茶碗蒸吃起來就是普通的蒸蛋,口感差異巨大。
整體來說,是會回訪的日式料理店!
綜合評分(滿星5顆星)
餐點★★★★★
價格★★★★☆
服務★★★★★
環境★★★★★
交通★★★☆☆
平均⭐4.5分
我很少到這個價位的餐館消費,這次也是應朋友邀請同時因為有優惠活動才想說來吃看看,果然原肉就是比較好吃,比起之前吃的夜市等級牛排來說,這肉質好吃很多,服務生說明,因為是提供鐵盤盛裝牛排,所以並沒有提供七分熟以上的選擇,最多就是到五分熟,應該是為了避免在食用的過程中牛排變得太熟,如果有需要再熟一點的人,需要在牛排上桌後再等一下,讓鐵板把牛排加熱,就可以吃到七至八分熟的牛排。
過程中有分享的友人提供的戰斧豬排,吃起來也是非常軟嫩,沾上附上的黑胡椒醬,整體來說就是色香味俱全的豬排。
店家有提供羅宋湯及可樂等等飲料無限暢飲,下次如果沒點套餐的話,倒是可以多多飲用。
整體來說就是一間高級的西餐館,提供的餐點肉質鮮美,除了座椅擺設略感擁擠以外,其實並沒有其他值得特別留意的地方,不過去餐館重點本來就是餐點,提供的環境只要乾淨整潔,主題就只要放在餐點上就好,之後如果還有機會感覺可以再回訪。
雖然我在附近上班,而且之前就有耳聞昆陽街有好吃的牛肉麵,但是因為我上班中間用餐一直都是自己帶便當,所以沒有機會來試看看口味,今天因為加班來不及回家吃晚餐,意外得到過來用餐的機會。
第一印象是店裡面不大,放滿座椅,店家可能因為生意忙碌,招呼的並不熱絡,裡面的牆上掛著數個得獎的錦旗,想來應該是得獎的常勝軍。
座位位置小小的,我背著大大的背包,一度考慮要不要把背包放下,以免擋到店家端送麵食的路線,但後來有服務生發現我的窘境,提供了一個小椅子給我放背包。
收費的時間點是在麵端上桌時收款,看起來除了現金應該沒有提供其他的付款方式。
麵吃起來算軟Q,我選擇的麵條是家常麵,配上嫩Q不軟爛的牛肉,吃起來很香,紅燒湯底也是非常濃郁。
以性價比來說算是很不錯的家常牛肉麵,下次如果有再加班應該可以再來吃。