【Foodholic乃子@台北】

以往只要家人朋友生日，蛋糕永遠都是選紅葉，但因為今天太臨時說要吃，所以只好訂一家下班回家會經過的糕餅店，吃吃看其他家的生日蛋糕

「優仕紳烘焙館」位於公園路上、台北車站附近，距離M8出口走路只要1分鐘，店面看起來不太起眼，算是比較老牌的糕餅店(查了一下發現原來1990年就創立了，已經超過30年)

「優仕紳烘焙館」不僅有賣生日蛋糕，也有賣各種麵包、糕點，如果有宴會和會議需求，也可以跟他們家訂餐盒、點心外燴，算是蠻多角化經營的?

生日蛋糕會選這家，除了地點便利外，也因為它們家的蛋糕可以做到10吋甚至12、14、16吋，因為現在很多精緻蛋糕店最大只有8吋，大尺寸的蛋糕要嘛沒有製作，要嘛需要提前很多天預訂，所以當天還能訂做10吋蛋糕真的很棒~

優仕紳摩卡爵士蛋糕 10吋 $1200
蛋糕體為巧克力口味，內層有蜜桃核、雞蛋布丁、摩卡鮮奶油，最上面還擺了馬卡龍和草莓，看起來真的不錯!

ps可能是平常吃習慣了外表很樸素的紅葉，今天買這家蛋糕時，家人有說「哇!蠻漂亮的耶!」

蛋糕體吃起來頗濕潤的，這點還不錯，因為我實在不愛乾乾的蛋糕體，另外裡面有布丁這點我也很喜歡，配上蛋糕上的迷核桃，整體口味是好吃的!

但鮮奶油的部分就普普通通，因為紅葉的鮮奶油實在太難超越了

未來如果還有生日蛋糕的需求，是願意再來購買的~