這個豐州市場想必有去過日本🇯🇵東京的人應該都不陌生，也可以說這個地方其實是築地的更新版本！雖然位置比以前還要再遠一些，但我覺得整個範圍更加寬敞，而且一進去更有一些日式風格的存在！

這家餐廳位於豐州市場後面的2樓，這一整個區域都可以享受到非常多的海鮮🦞種類，尤其像我這種喜歡海膽的人，就特別想要每間店都進去試試看！
我來到這家餐廳的時候就看到外面的照片有海膽手捲，所以進到店內的時候連想不想就直接點了兩個，後來一轉眼才想到一個手捲竟然要$5000日幣，確實有一點太貴了！所以連忙改成一個，好險廚師稍微有點忙碌，還來得及讓我們做修正！
但是海膽送到面前的時候，卻其實覺得非常值得，因為他們不是單單只有在表面鋪了一層海膽，甚至在咬了好幾口之後的手捲裡面都還是可以繼續吃到海膽，而且海膽的新鮮度真的非常好，可以吃到最新鮮的甜味，每一口也確實是入口即化，再搭配上日本的飯，確實能夠讓海膽的鮮味整個融合在嘴巴裡面！但多多少少還是覺得價格有點稍微太高了，畢竟一個手捲小小的幾口就吃光了～
雖然我們只點了這一樣，但是可以看到在現場用餐的人其實不少，如果很有時間也很喜歡海鮮🦪的人，我想是可以點點看其他的丼飯來試試，或者是點選更多其他的海鮮！希望有趣的人可以跟我分享看看喔～