餐點種類豐富,烤鮭魚皮脆肉鮮,配菜調味用心。蒜香奶油蝦麵中大蝦有嚼勁,白醬濃郁。水果茶清爽,布丁口感綿密,巴斯克乳酪層次豐富。
▶爐烤鮭魚菲力餐$400元◀
烤鮭魚的皮非常脆,魚肉新鮮,而且完全沒有刺!!可以搭配店家的特製醬~但小編覺得單吃就很好吃了,拼盤每一個配菜的調味都不一樣,非常用心!!青椒、櫛瓜炒蒜頭,炒菇的調味是黑胡椒和一些新香料,薯絲餅超級酥脆~炒蛋是微半熟的,口感很嫩,還有兩片酸種麵包!他們家的酸種是比較入門款的,所以不用擔心太酸不敢吃!
▶法式蒜香奶油鮮蝦麵$348元◀
很少看到早午餐餐廳的鮮蝦是大隻的蝦!有四隻,而且很有嚼勁,是認真的蝦😍白醬非常非常濃郁,醬完全扒在麵條上,小編超級推薦, 還有搭配很多的菇!
▶熱帶水果茶$148元◀
是真的有新鮮水果的水果茶,味道清新香甜,非常清爽!調味也很棒,酸甜適中。
▶可可與牛奶$150元◀
上面的奶泡意外的加分,讓整體不會厚重,反而格外輕盈。
▶招牌布丁脆脆$128元◀
他們家的布丁是屬於綿密帶有一點Q彈的口感,是很輕盈,不會有負擔的!上面的鮮奶油帶鹹,畫龍點睛,搭配下面的焦糖以及上面的焦糖脆脆,苦甜適中。
▶香檸巴斯克乳酪$148元◀
巴斯克是半熟的,所以會有兩種層次的口感!中間非常綿密滑順,而且因為有加入檸檬,所以可以中和膩感~