餐點整體表現約70分,義大利麵的味道不一,特別推薦番茄醬搭配豬肉香腸的貓耳朵麵,口感獨特,烤馬鈴薯則意外好吃。
餐廳位於石窟內,室內燈光陰暗,雖然沒有冷氣,但有天然的涼氣,適合避暑。
服務方面未有特別提及,整體用餐體驗中規中矩,並無明顯的優缺點。
【Foodholic乃子@義大利馬泰拉】
到了聯合國世界遺產-馬泰拉石窟的第一餐,找了一家貌似石窟洞穴的餐廳,其實大部分客人都選擇坐在戶外座位,但我們真的被馬泰拉的艷陽曬到快昏厥,所以選擇坐在室內
室內燈光蠻陰暗的,而且沒有冷氣,但可能因為是石窟,所以其實不會到很熱,有個天然的涼氣
義大利麵配番茄醬、碎豬肉香腸和蘑菇 (Fresh pasta with tomato sauce crumbled pork sausage, cardoncelli mushrooms) €12
麵體是用貓耳朵麵,這道吃起來很台式,這是稱讚,我喜歡!番茄醬汁很鮮,碎豬肉香腸有點類似台灣的肉燥,配上切碎的菇(好像是杏鮑菇?或是類似的,總之口感很像),很搭,推薦這一道!
ps馬泰拉的貓耳朵麵似乎很有名,來這裡要吃~
義大利麵配起司奶油、開心果和辣椒 (Fresh pasta with caclocavallo cheese cream, pistachios and cruschi peppers) €13
麵體是用寬水管麵,本來期待開心果的味道再重一點,但主要還是白醬為主調,奶味雖然很香,但因為開心果和辣椒味道都不突出,所以整體吃起來有點單調空虛
烤馬鈴薯(Baked potatoes) €4
這道就是單純的烤馬鈴薯,沒有其他東西,但能烤得蠻好吃的,外皮吃起來居然有點台式烤肉醬的味道,不知道怎麼弄出來的
整體而言,我覺得餐點大概70分,馬泰拉的餐廳非常多,所以大概就是還不錯、可吃可不吃的程度