這家義大利麵（pasta）專賣店 "Forma Pasta Factory" 在 Brooklyn Fort Greene 分店，我們就去了兩次晚餐。

兩次我們都點了烤 Cauliflower，酸辣調味很開胃。
兩次我們都點了主食 Pipette Ragu，十分美味。
（italian pork sausage, creamy herb sauce, parmigiano reggiano）
義大利麵中有豬肉香腸，奶油香草味道好極了。
最後餘下醬汁用附贈的玉米麵包沾著吃，可以光盤。

晚餐來此吃義大利麵十分飽足，也十分滿足。
吃完一定要去散步，以消化這美味的澱粉。很是值得。