這家餐廳的丼飯相當有名,特別是招牌的炸白蝦丼,蝦子新鮮美味,搭配特製胡椒粉更是提味。炸鰤魚和螢光烏賊也值得一試,雖然烏賊沒有特別驚艷。
餐廳位於富山的複合式車站內,方便找到,氛圍熱鬧,雖然晚餐時段人潮眾多,但大家用餐效率高。
雖然需要等候約30分鐘,但整體服務效率不錯,點餐流程順暢。
算是富山有名的丼飯
晚上要吃真的一位難求
剛好在富山的複合式車站內
一下車就可以找到這個地方
這次我前面大概6組人
好在日本人吃東西都很快
不過這樣一等也是等了30分鐘
輪到我的時候 就趕快投餐券
看很多人都點生白蝦
不過因為隔天有行程
不敢點這種太生的東西
所幸點了一小碗來試試
(裡面有30隻白蝦
炸白蝦綜合丼
應該算是店裡面的招牌
僅次於生白蝦丼
裡面很多主食
除了招牌的炸白蝦以外
還有炸鰤魚和螢光烏賊
最好吃的還是炸白蝦沒有錯
蝦子是類似甜蝦的那種
但整個蝦子大小比較迷你
建議加他們特製的胡椒粉
整個超提味 超香
炸鰤魚感覺有點像是鯖魚
不過鰤魚是富山這邊的特產
整體吃起來肉質比較緊
魚味也是有點重的那種
可能不愛吃魚的人會有點討厭
螢光烏賊也是好吃 但沒什麼特別的
可能要吃生的會比較對味
這裡的烏賊真的也是很便宜