這家平民麵食店的紅油皮蛋麵味道和諧,配料新鮮,其他小菜也表現不錯,十分適合搭配店家的醬料。炸醬麵的醬料豐富,味道十足,蒜蓉辣椒醬調味很好,但非常辣。
內部環境寬敞且乾淨,設有廁所,讓用餐更舒適。用餐期間人潮滿滿,氣氛熱鬧。
店內只收現金,並不定時公休,建議提前查詢營業時間。等待時間約5分鐘。
【雜學生─吃點什麼】
這次來到永和(位於景站站走路6~7分鐘
永和麵担仔
★餐點:
老張炸醬乾拌麵(小) $75+溏心蛋 $25
滷豆干 $25
★心得:
炸醬麵的醬料滿滿
味道十足
小碗看起來就很大碗
他的蒜蓉辣椒醬,蒜蓉滿滿
吃起來,也充滿了蒜香,但又不會有太多的蒜味
調味很好,不過怕辣的,要謹慎食用
因為很辣喔
內用還有有糖紅茶可以喝
我朋友很喜歡來中永和吃麵
這裡真的很多麵攤,幾乎每攤到用餐期間人潮滿滿
★等待時間:
大概需要5分鐘
📍新北市中和區
本地土生土長老闆開的平民麵食店 🍜
這家店存在口袋名單好久,好久以前就被招牌的「紅油皮蛋麵」燒到
內用環境寬敞、乾淨整潔的小吃店,而且還有附有廁所可以使用
🥘
點餐品項
◽️ 紅油皮蛋乾拌麵 小($70):
皮蛋醬的呈現還是塊狀、混合肉醬與紅油拌勻之後味道很和諧,不會整碗都是強烈的皮蛋味
麵體選擇寬拉麵,很有嚼勁,就是比較不扒附醬汁
◽️ 烏醋乾拌麵 小($45):
朋友說有一定水平,但不是她吃過最棒的烏醋麵
◽️ 燙青菜($40):
份量不多、兩人吃剛好,滷汁很好吃
◽️ 小菜- 海帶、百頁豆腐、豬頭皮耳朵($90):
每個品項都滷的很不錯👍🏻 鹹度不會太高,很適合再自己加店家提供的醬料,辣椒好吃!
🍄
是否回訪:Yes!
口味好吃、價格也平實
✏️
小註記:
🔸 只收現金💰
🔸 賣完可能提早打烊
🔸 不定時公休可上店家臉書查詢