卑南豬血湯，門面看起來是家老店，有年代感，店家只營業到下午五點半，在10點開始營業，我們上午10點多前往，人潮尚可，待用餐時間一到，人潮越來越多，還好已經享用完畢。

豬血湯，紮實的口感，不是軟軟的口感。在咬一口豬血後感覺到吸飽滿滿清甜湯汁，湯還伴有酸菜、大腸等配料，讓人一口愛上。

點了一盤肝連肉，帶有一些咬勁，佐薑絲及醬油的風味絕佳。

推薦到這來碗豬血湯，還有幾盤小菜一起享用，很滿足！