🥤連鎖手搖店【山焙SUNBAY】🥤

最一開始知道山焙是到內湖開會時，客戶點給我們喝的金烏黑奶蓋！喝到的第一瞬間驚為天人😆😆原來台灣也有這麼厲害的奶蓋

這次來到西門站附近，很開心發現也有山焙，也點了黑奶蓋來喝

結論覺得西門的山焙偏普通，店員態度偏中下（有聽到別的客人詢問飲料問題，回覆的有點不耐煩🙁）

加上可能是當天人手不足的問題，現場很多人在等候，從點完餐到拿到飲料，等了超過10分鐘，下次還是會選擇去內湖的山焙！

🐲 赤龍黑奶蓋（$70）三分糖 三分冰：
黑奶蓋就是奶蓋上面再加一點黑糖粉
基底茶是赤龍紅茶，說明寫的是蜜香紅茶、紅烏龍

說實在這杯喝起來是蠻失望的，奶蓋沒有第一次喝到的綿密、濃厚奶香，茶香也很淡，兩者加起也沒有很融洽，如果有下次還是會想點金烏黑奶蓋！

山焙使用茶葉包現場萃取，所以點單之後可能需要稍等一下，製作的時間比一半飲料店長一些，但因為是現場萃取的我覺得純茶的品質算還不錯，無糖也沒有很澀，加上時不時會有一些優惠活動，像是這次七月夏日的活動是金烏西瓜買三送一，同時還會有刮刮樂可以試試手氣，可以關注一下他的 Line 官方帳號看一下有什麼優惠活動，也可以線上先點單避免久候，但是注意自帶杯應該是要現場點單的哦，不知道規定有沒有更改，可以稍微留意一下。

這次點了金烏西瓜微糖微冰，且用了買三送一的優惠並寄杯，我個人是蠻喜歡的，烏龍茶的香氣再配上西瓜的果香，在炎熱的夏日裡很是消暑，但同事覺得這個組合很怪，但他形容也不是不好喝，就是不太習慣這樣子的組合，所以我覺得沒喝過的話還是可以先點一杯試試看是不是你的菜就好！不一定要使用優惠。

茶類都是使用茶葉現萃，菜單則是以焙火程度區分為輕焙、中焙及重焙。
這次喝的是88度C焙茶，使用的是台灣烏龍茶為基底並使用88度烘焙而成，喝起來還蠻順口且會回甘。

店家經常會有促銷活動可以關注ig或fb也可以加line官方帳號線上點單。

而最近衡陽店人手不足，因此在飲料製作上的時間會比較久，營業時間也可能會視情況有所調整，建議可以看ig確認是否有臨時公休或是營業時間調整以免撲空。