「侍悟丸迴轉壽司」位於雲林斗六的大學路，是我家人吃過一次後覺得不錯，我回家後他們推薦要一起再去吃的店。店內裝潢就讓人眼前一亮。進店前，店門口就給人一種大氣的感覺。天花板有特別挑高，掛上還有魚的裝飾，這樣的設計為用餐環境增添不少趣味和質感，氣氛上有種日式與現代融合的感覺，比一般迴轉壽司單調的裝潢來說，真的漂亮。

至於食材品質，鮪魚的色澤和口感都相當不錯，肉質鮮嫩，完全沒有讓人失望。蟹膏的味道也非常棒，濃郁且有層次感，吃起來不會過於膩口，而且這種螃蟹膏的東西很容易不新鮮，但這家ok。再加上海膽，這種在壽司店容易踩雷的食材，這裡的品質出乎意料地好，濃郁的海洋味讓人感到滿足。

整體來說，這裡的價格和品質是對得上的，雖然不是最平價的壽司店，但能提供這樣的水準，感覺很值得來試試看。