總評：🌕🌕🌕🌘🌑
狄克森的馬來西亞食記！
今天這家是位於mid valley south key百貨大公司美食街的一家餐廳

其實不難發現這一家應該也是在馬來西亞連鎖非常多分店的
而因為宗教的關係
有許多的馬來人是不吃豬肉的
因此雞肉在這裡，算是非常熱門的一個種類

也因此有非常多的餐廳在這裡都是主打雞肉的料理為主
這間從店名就可以很明顯知道他是賣的是雞肉
形式有點像是簡餐類的套餐
雞肉的類型主要以口味作為區分
包含一般的鹹水雞或者是加了醬料的其他雞肉
都可以搭配主餐以及飯菜來做選擇

另外如果想要單吃雞肉的話也可以單點
整體來說
這間其實就蠻像一般的便當店或者是簡餐店
可以根據你的需求去做套餐或者是一個簡餐的搭配

那當然主菜就是雞肉為主

此外算大部分都是以白飯主食
但如果想要吃麵的話，這邊也是有幾份套餐可以選擇麵類

食物：🌕🌕🌕🌗🌑
酒飲：🌕🌕🌕🌗🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑
服務：🌕🌕🌖🌑🌑
價格：🌕🌕🌕🌗🌑
位置：🌕🌕🌕🌕🌑

⭐️食物部分
👉烤雞簡餐套餐
這邊的雞肉種類，大致分為一般的鹹水雞白斬雞或者是滷雞
而另外也有烤雞樣式的簡餐可以選擇
這次點的烤雞套餐裡面
內容物包含了¼隻的烤雞
以及白飯一碗 湯一碗 青菜一碗 小點心兩個
其實整體份量來說還算蠻充足的

雖然雞肉的部分可能有點少
但是一個成年人來說應該一餐吃這樣子充足的

雞肉的部分就有如同我之前所介紹的
馬來西亞這邊的雞肉大部分都是比較乾的
所以吃起來會有點不太習慣

但我覺得這邊的有一個點很厲害的就是
他們的醬料都可以弄得非常好
就算雞肉本身有點乾或有點柴
但是完全可以靠旁邊的醬料來做補足

這次這一份的醬料真的是非常的棒
以台灣的標準來說大概就是酸甜酸甜的甜辣醬再多一點風味
但要注意的是，我這個醬料也是額外加點加錢才有的
所以可能需要的話要斟酌，並且注意去點他

此外，每個套餐都有附雞肉飯
雖然英文上叫做chicken rice 但吃起來不怎麼有雞肉的味道
可能就稍微撒點雞汁而已吧
我們可以把它當作是白飯就好

另外套餐裡面會附上水煮蛋
我覺得這邊的水煮蛋吃起來還OK不錯
可能也是因為加了點其他醬料的關係吧

而青菜的部分也可以自己選擇從兩種其他中選擇你想要的
但基本上就是個普通的水煮青菜

套餐附湯和甜點的部分就非常的基本
湯就是一般的小小清湯
至少讓你可以節點油膩

此外，因為我覺得需要補充更多的蛋白質
所以另外我還加點了
有點像是鹹水雞或白斬雞合體的雞肉
吃起來就像我們在台灣市場賣的白斬雞差不多
但他上面會淋了一些醬汁
讓整個雞肉的味道更多了一點點

⭐️飲品部分
這邊的飲品選擇非常的多
除了基本的軟性飲料以外
還有非常多，例如像是水果氣泡飲之類的東西
而這次我點的是像是奶茶的東西，並且加了珍珠在裡面

不得不說這家店的飲料
比起附近其他簡餐店或者是便當店類型的店家
真的是用心許多

或許不像外面手搖飲店一樣珍珠奶茶那樣子
但至少喝起來整體算是很不錯的
珍珠也算是過心
不是隨便弄弄的珍珠

在飲品部分我個人覺得是還蠻加分的

⭐️氣氛部分
這家店的氣氛就有點像是一般乾淨整潔的簡餐店或者是便當店
和店內的客人大多以馬來人或印度人為主
比較少看到東方的面孔
也因此可能店員都不太會講中文

此外這邊也蠻多家庭來這邊聚餐的
整體氣氛就是溫馨安靜和諧的小小簡餐店的感覺
適合家庭一起來用餐

⭐️服務部分
因為這家也是使用QR Code去做點餐
所以基本上店員只有在一開始的時候把QR Code交給你
以及後來負責送餐
所以基本上服務部分沒有什麼特別的地方

⭐️價格部分
算是一般蠻基本的簡餐或者是套餐價格
大概一個基本的套餐都是在台幣200上下
不會特別高，也不會特別低
因此價格個人覺得還OK
配上這樣子一份可以吃得飽的概念
我是覺得沒什麼好挑剔的啦

⭐️位置部分
同樣處於百貨公司大商場內的美食街
自然競爭激烈
但由於這間應該是在馬來西亞的連鎖店
我想應該品質也不會差到哪裡去
也有固定的客群會來消費

⭐️總結來說
基本上就是一種類似連鎖家庭式餐廳的概念
客群的目標應該是蠻固定的
當然不會說是特別的美味
但就是一個可吃的概念吧

當然如果只想要吃一點純粹的雞肉
這邊其實蠻適合的
因為單點幾塊雞肉，其實價格也不高
而且又能補充蛋白質，還不錯

如果各位朋友們對於雞肉料理有興趣
又想知道馬來西亞人平常對這種店的連鎖店家是在吃什麼的話？
歡迎來這邊試試看喔！