火鍋湯底有多種選擇,但麻辣牛奶湯頭的味道不夠突出;雪花牛肉偏肥,適合煮食,友人則對祖傳東北酸白菜湯頭和低卡嫩G胸肉感到滿意。自助吧提供多樣選擇,但飲料味道偏淡。
用餐環境寬敞,自助吧總是補滿,整體讓人感到舒適。
有提供紙本菜單,再用QRcode點餐,點了秘製麻奶湯、霸王雪花牛,麻辣牛奶是我最喜歡的火鍋湯頭,基本上火鍋店有這個選項我幾乎都會選,這家喝起來的比例我比較沒這麼喜歡,覺得奶味也沒特別明顯,麻辣的感覺也普通,肉的部分點了偏肥的雪花牛,嘗試了烤跟煮,用煮的吃起來比較不油。友人點了祖傳東北酸白菜、低卡嫩G胸肉,湯底偏清淡但還是有酸菜味,雞肉的部分也ok。
自助吧品項不少,除了火鍋料、蔬菜、飲料、飯麵等主食,還有薯片、爆米花跟小餅乾是我個人第一次見到,火鍋料跟蔬菜我覺得選項也蠻多,飲料部分味道有點淡。
個人覺得火烤兩吃個人鍋的概念很不錯,可以自己選擇喜歡的烹調方式,但烤肉需要很注意時間才不會燒焦。用餐環境寬敞,自助吧基本上沒有空空的東西,肉的份量我覺得也還可以,但火鍋湯底的部分剛好沒這麼對我的胃。