丸龜製麵的烏龍麵口感彈牙,湯頭清爽,炸物則是亮點,尤其是炸蔬菜和炸雞,雖然炸物油膩,但風味獨特,讓人回味無窮。
餐廳位於台北車站地下街,環境舒適,座位數量充足,適合與朋友聚餐或快速用餐。
服務人員友善,點餐及上菜速度尚可,整體用餐體驗令人滿意。
新牛肉蛋拌烏龍麵 129
+明太子醬 30元
小知識:牛肉蛋拌+明太子比點明太蛋拌+牛肉便宜!
烏龍麵Q彈有勁
牛肉本身太甜
所以加了明太子剛剛好
我非常喜歡
炸白身魚39元
酥脆度普通
感覺放了有一下下
不過吃起來是新鮮的
加上天婦羅醬還不錯
【Foodholic乃子@台北】
丸龜製麵是一家烏龍麵專賣店,是我在美食街茫然不知道要吃什麼時的熱門選項,今天來消費的這家分店位於台北車站K區地下街,是去年12月才開幕的
雖然丸龜主打的是烏龍麵,但其實我愛它的炸物甚過於它的烏龍麵,炸物才是丸龜的本體啊~~~
今天發現原來丸龜還有賣關東煮耶,不過每一樣均一價32元,其實還是蠻貴的
我們兩人點了烏龍麵中碗和大碗各一,再加三個炸物一起吃~
湯烏龍麵(中碗)$74、(大碗)$104
除了湯和麵也沒其他東西了,不過丸龜的湯喝起來真的很舒服,味道剛剛好不會太鹹,配上超級彈牙有Q勁的烏龍麵,就是一碗簡單但令人滿足的湯麵
如果覺得太單薄,也可以再灑上蔥花,更添風味~
我好像從來沒點過其他烏龍麵,每次都是點這碗最基本的湯烏龍麵,再來上幾個炸物,就是豐盛的一餐了!
接下來換炸物大軍們出場~
炸水蓮蔬菜$40、炸雞$38、炸白身魚$38
這三樣是我的最愛,其中我最喜歡炸蔬菜,裡頭有水蓮、洋蔥和些許紅蘿蔔,主要是因為我實在太愛吃炸洋蔥了,不過這個炸物真的油到不行,我每吃一口炸蔬菜就要喝一口清湯和擦嘴巴
炸雞和炸白身魚剛好可以補足這一餐的蛋白質,吃起來不像炸蔬菜這麼油,也很推薦~
整體而言,如果想在丸龜吃得飽+吃得不無聊,想必至少要點2個炸物吧,差不多也要快$200,不算特別便宜,但就是偶爾就想來回味一下丸龜的炸物啊!