餐廳菜品有創意且美味,尤其是牛肉塔塔和起司甜點讓人驚艷。但雞心料理偏亞洲風味,份量少且不具獨創性。整體而言,如果想體驗外國口味,此餐廳值得嘗試。
餐廳需要提前預約,服務員提供點餐建議,對於菜色有清楚的說明,顯示出餐廳的專業和貼心。
慕尼黑有這麼一家餐廳,只要你沒有事先預約,基本上不會有位子,而且這家餐廳也不容易預約,在我訂位之前就是經過了一番折騰,好不容易等到有人釋出了吧台的位置才終於如願去用餐🍽️
這邊點菜的方式,是可以選擇單點或者是
Testing menu,但是不同於別家的..是你在選擇品嚐式菜單的時候,可以在主菜、前菜、甜點上選擇同一系列的!並沒有一定要在每個系列選擇一樣~也就是說如果你今天想要選擇五個甜點🍮,他們也是接受這樣的菜單,你想要選擇五個前菜,他們也一樣照辦!因為我們是兩個人用餐,後來我們就決定了點一個五樣菜品🥘的品嚐式菜單,外加一個單點!
我們今天點的菜色裡面,我需要來好好說一下最好和最差的~
❤️beef tarta
我吃過超多種做法,但是今天感覺終於吃到了最好吃的做法,也最讓我驚艷的一道,感覺像是用平時在沾麵包的那種葡萄醋🍇下去調和,所以有一種鹹鹹甜甜又微酸的口感! 加上上面還用了莓果做搭配,呈現了非常和諧的牛肉甜和果肉酸,是一個非常好吃的開胃菜!
❤️起司甜點
是由三種起司做成的鹹點,雖然放在甜點的菜單中,但是在點的時候店員有特別提醒,其實吃起來會是鹹的口味!整體的口感也非常特殊,可以吃到鹹的塔體,又可以吃到不同種類起司的裝飾,味道非常的濃郁,如果喜歡起司🧀的人應該會非常驚艷!
避雷部分…
在國外看到雞心我實在太好奇,想知道外國人會如何料理!可惜我覺得CP值實在太低,整盤大大一份將近20塊錢的菜…大概裡面只會有兩顆雞心的量,雖然調味部分還不錯,可是是有一點類似我們亞洲的味道,失去了他們應該有的獨創性,所以並不推薦!
整體來說我覺得餐廳算是非常有創意,如果想要體驗一下很外國的口味,是真的可以試試看去預約用餐,順便點上兩杯不同的酒🍷著實是一番享受!也別忘了跟我分享還點了什麼其他的菜色喔!