土魠魚羹的口味偏甜,湯頭勾芡,搭配的炸魚塊酥脆可口,能保留魚的鮮美。可選擇麵或米粉,並可依個人口味添加調味料。
餐廳位於三角窗,停車較為不便,建議騎摩托車前往,讓人感受到南台灣的風味。
服務人員友善,能根據顧客需求調整菜品,讓用餐體驗更加愉快。
今天出差到土城,中午吃連鎖的台南土魠魚羹店,果然有南台灣的口味,偏甜,難怪很多北部人都會很不習慣,可以選擇麵或者是米粉,羹內老闆會添加香菜如不需要可提前跟老闆說,位於三角窗非常不好停車,建議騎乘摩托車前往。 土魠魚羹麵,勾芡的湯頭,像羹像湯,菜是高麗菜,依照個人口味也可添加辣椒、辣椒粉、烏醋、白胡椒,炸魚塊吃起來非常酥脆,粉衣不會太厚,仍可以食用到魚本身的美味。 在店內點了一份土魠魚羹米粉,一份土魠魚羹麵,然後外帶一份土魠魚羹飯和雞肉飯。