AI 店家摘要
蝦仁燒賣和小籠湯包的口味較為普通，雖然皮薄卻易破，汁液容易外漏。建議搭配烏醋或辣椒提升風味。
餐廳的內用與外帶動線稍顯凌亂，外帶時需自行填單，可能影響整體用餐體驗。
服務人員的效率尚可，但在排隊時不太推薦，因為取餐流程可能會造成不便。
#外帶
#小籠包
#普通口味
#湯包
評論
Celeste98
LV 7|美食實習生
晚餐2 人$100
超過 1 年前
👉🏻 56巷口湯包 👈🏻
✨蝦仁燒賣 $110
就是一般的湯包上面放了一隻泡發的蝦仁, 外帶之後馬上食用, 皮薄但很容易破, 汁都漏出來了, 餡料普通, 肉帶點筋, 建議加點烏醋或辣椒提味
✨小籠湯包 $80
湯包有湯汁, 餡料跟蝦仁燒賣的吃起來是一樣的, 整體沒有什麼變化, 湯包的皮包裹的比較好, 所以咬下去有湯汁在口中爆發, 但口味上也比較普通
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整體來說沒有令人驚豔的地方, 因為沒有內用過所以也不確定是不是外帶造成口感上有落差,內用和外帶的動線都有點凌亂, 外帶要自行填單後給老闆領取號碼牌, 若要排隊的話不推薦
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🍽️再訪意願🌕🌕🌕🌑🌑
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