餐廳提供的花膠蟹粉豆腐撈、椒鹽大元蹄等菜品,口感豐富且搭配得宜,特別是魷魚螺肉絲讓人回味無窮,展現了傳統古早味。
餐廳的氛圍輕鬆舒適,適合與朋友聚餐,搭配精緻的裝潢讓人感到愉悅。
服務員友善且細心,雖然有最低消費要求,但整體服務質量令人滿意。
▫️花膠蟹粉豆腐撈 💰680
蟹黃與南瓜泥燒煮,有魚肚、蟹肉、豆腐
口感濃郁滑順,搭配白飯享用,很下飯
▫️翠綠蘆筍花生芽 💰450
特別使用花生芽入菜,比豆芽菜較清脆香甜
有少許花生香氣,還有搭配蘆筍和甜椒。
▫️椒鹽大元蹄 💰1280
結合中式與西式料理方式
經過三小時的先滷後酥炸
肉質軟嫩,外酥內軟口感
而且單吃就很有味道(´꒳`)
▫️滷鴨血的誘惑 💰130
▫️金蔥芋頭糕 💰250
▫️魷魚螺肉絲 💰1680
第一次吃到傳統古早味-魷魚螺肉絲
湯頭甘甜,有魷魚、螺肉、蛤蠣以及筍片
朋友吃到這道,想到曾經阿嬤也有煮過😂
🪧茶水費💰30/人,有紅玉紅茶/玄米精華茶/氣泡水
🪧低消:💰500/人,不含服務費