美家福炸雞翅的炸物如香雞排和薯條,因為冷掉而影響口感,失去酥脆及多汁感。甜不辣和四季豆也有類似問題。紅茶則甜度適中,令人懷念。
店家為避免顧客久等,炸物提前準備,但這也影響了食物的口感。
💠 美家福炸雞翅(仁武店)
嗨~大家好~我是狼狼🪽
今天來分享一家位在仁武八德中路上的炸雞攤販,就是這間——美家福炸雞翅!名字聽起來很有親切感,但吃完後我的心情有點兩極…。
這次買了幾樣常見的炸物來試試:
🍗 香雞排 65元
外皮看起來有點酥,香氣也不錯~但…冷掉了,真的影響口感很多,皮不再酥脆,肉也失去了剛炸好那種多汁感。
🍟 脆薯(小份)30元
薯條偏細,但因為炸好放一陣子了,吃起來變得有點乾癟…可惜了!
🦑 甜不辣 20元
這個本來應該要外酥內Q,但冷掉後就是軟趴趴,有點油味。
🌿 四季豆 30元
炸得滿乾的,但因為不是現炸,青脆感全沒了,也略顯油膩。
但!!唯一救場的就是——
☕️ 古早味紅茶 25元
這杯紅茶我真的要給讚!!!甜度剛好,喝起來不死甜、不膩口,真的有回到小時候喝紅茶冰的感覺~狼狼願意專程為了這杯紅茶再來一次!
雖然店家表示是為了不讓顧客久等,所以炸物都先做好,但狼狼覺得還是現炸口感最佳啊~
建議想買的朋友專攻紅茶就好~哈哈哈!
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🔹🏠:美家福炸雞翅(仁武店)
🔹📍:高雄市仁武區八德中路156號