這間餐廳的河粉和烤肉米線口味獨特,湯頭道地,特別適合喜歡北越風味的顧客。雖然價格稍高,但食材新鮮,份量也足夠,讓人感到滿意。
餐廳裝潢充滿河內風情,環境寬敞舒適,讓人有置身異國的感覺。不過,衛生方面有待加強,特別是醬料區。
服務人員友善,但對於某些問題的理解能力有限,可能需要更多的溝通和理解。整體服務還算不錯。
一直都蠻愛東南亞料理
中壢好幾間比較有名的都吃過了想解鎖新店
不過不知為何台灣的越南料理很大部分都很像越南路邊攤有種髒感XD
男友腸胃敏感很怕烙賽都不陪我去吃,但自從去過河內之後他整個大放開
那天在估狗亂找找到這間就衝了
這間的位置在中壢火車站斜對面
店裡算蠻大的,裝潢是真的蠻有河內感
由兩位越南人經營
中文點菜、帶位他們都還OK,但其他像我們問能不能刷卡他們就聽不太懂
說到這裡先幫大家科普一下
大家知道越南河粉也跟台灣粽子一樣有南北之爭嗎?
在台灣吃越南河粉,蠻常吃到酸酸辣辣的海鮮湯
有時候吃牛肉河粉也會直接帶酸、口味比較偏甜一些
然後通常會有一大盤菜放在旁邊讓你加
這種就比較偏南越口味
上次到北越吃的幾乎都是一碗只有肉和洋蔥、蔥花
沒什麼其他的青菜且口味比較淡,不帶甜味
要酸的話要自己另外加一些檸檬
另外比較特別的是通常會搭配油條食用(他們叫ㄍㄨㄟˋ)