很少跑新竹，但為了吃藏壽司跑去新竹的兩個人XD

#明明很多地方可以吃美食，跑去新竹吃藏壽司。

~因為等太久太餓，這些照片都是後面拍攝的~

餐點
小黃瓜細卷，當吃太多油膩壽司時，我很推薦吃一些小黃瓜，可以解膩。

鮪魚中脂軍艦，口感滿鮮甜的。

炸蝦，可以頭帶皮一起吃，吃下去滿想配酒一同享用。（妹說）

炙烤三貫，老實說他們送來的時候看起來蠻柴的，但吃下去還是ok。為何一定要起司？

咖啡朵朵霜淇淋，那苦澀地濃縮咖啡加上牛奶霜淇淋，再配上底部的布丁，苦澀加上香甜甜，又苦又甜的口味真是不錯XD但甜點總是有新的，下回不會再吃這個。

餐點太多就不一一詳寫，像混字數。

服務
新竹高鐵這間人很多很多，我們兩個排隊也排了一個小時多快兩小，但服務員還是很認真的在一一解釋及服務。給四顆星。

環境
服務生蠻多的，每位打掃速度都很快，搶翻桌，我懂。消毒都有做到位，給過。三顆星半。

評論
尖峰時間用餐60分鐘，翻桌速度很快，服務態度很棒。餐點部份壽司飯算我吃過的來比較是略少了，擺盤也因為過度繁忙的狀態大失水準，這個方面是三顆星。
再來連鎖壽司其實大多品質一樣，因此客觀態度來說，他們略為失敗。