用餐時間：2024/12/22

榮獲米其林必比登2022-23推薦的湖東牛肉館
終於來吃到了！

餐廳的地點在台1線上，但因為建物有內縮進去
所以快到時就要仔細看了
要不然會像我一樣錯過再回頭才看到XD
餐廳沒有附設停車場
但附近路邊蠻好停車的，所不用太擔心

這次用餐決定的很臨時，很幸運在前5天還有訂到位置
餐廳用餐時間有分場次
10:00-11:30、10:30-12:00、11:30-13:00、12:00-13:30
17:00-18:30、17:30-19:00、18:30-20:00、19:00-20:30
我們訂到10:30的場次，當天有提早抵達，也有提早入座用餐
⭐️牛肉盤的部分，在定位時就必須要先確定好
每人（不分年齡）均需點一盤牛肉，如果要多點也必須在用餐的前一天與店家確認，當天若要加點不一定會有量
除了肉盤的部分，其他的當天但餐即可
現場還有免費的白飯及魯肉可以吃！

所以當天用餐4個人，我們點了
⭐️火鍋鍋底 💰100
洋蔥湯底，還有一些高麗菜在裡面
整個喝起來的感覺就是好甜～～

⭐️4盤牛肉（大）💰550
一人一盤的牛肉，大家吃的很過癮
部位的部分不是都一樣的，送來的其中一盤外觀不太一樣
問了店員分別是什麼部位，其中一個店員是直接說不太清楚，等想到要再問其他人時，肉就都吃光光了XD
除了下去涮之外，也喜歡用沖的方式來吃
整體來說就是鮮嫩充滿肉汁！

⭐️清燉臉頰肉💰300
這份送來直接被下鍋，所以沒有拍的在盤子上的樣子
一樣很好吃，即使在火鍋內煮了很久，口感一樣好入口不會變柴

⭐️新鮮牛舌（小）💰250
送上來時是已經熟了，但是是冷的
所以還是要再下去火鍋中涮一下這樣比較好
吃起來的口感鮮嫩，大推

⭐️麻油牛肉💰200
濃濃麻油味，薑片搭牛肉片，冬天吃真的很棒
牛肉送上來時大約是7分熟左右，不會太老

⭐️苦瓜牛肉💰200
不敢吃苦瓜，所以完全沒碰（連照片都沒拍XD
但家人很推薦！

⭐️茼蒿💰100
火鍋還是要有茼蒿菜才行！

總而言之，
愛喝甜甜湯頭及新鮮牛肉的你，一定要來試試呀！