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中埔烤肉

3.0
1 則評論

AI 店家摘要

這間炭烤串燒店的菜品質量上乘,特別是米血糕和牛肉串,口感和風味都非常出色,炭烤技術恰到好處,讓食材的鮮美得以保留。

餐廳氛圍輕鬆,裝潢樸實,雖然不太廣為人知,但卻有著親切的本地感,讓人感到放鬆。

服務人員友善且耐心,雖然可能需要稍等,但老闆親自操作炭烤,讓人感受到用心和專業。

#平價美食
#炭烤
#牛肉串
#甜不辣
#米血糕
未提供
休息中 • 開始營業時間 5:00 下午 週五
現金

評論

美食玩很大
LV 30銅牌美食家
2 個月前
晚餐2 人$60

❤️一間默默無名(感覺也沒有在打廣告)的便宜炭烤串燒店,很容易被忽略掉呀。

🚗這邊是樹林博愛街,交通非常壅塞,騎車可以停路邊,但開車建議停在旁邊的永錡停車場(一小時20元)。走路過來只要兩分鐘就到了。

每次在樹林夜市結尾前都要來點的中埔烤肉,僅禮拜四會休息,其餘時間可以看到老闆親自炭烤,醬料有點偏甜,但炭烤的狀況都不錯,不會有烤焦的情況發生。但所有食材都沒有標價,所以點餐前建議跟老闆確認一下食材價錢,避免跟想像的有所落差。還有食材都是純碳烤的,小火慢烤,點餐到出餐需要一點等待時間。今天剛好麻糬沒有賣,不然推薦點個麻糬吃吃看甜與鹹的衝突感,會在嘴巴內散化出來。

🥩 米血糕 $20
這大概是我在大台北地區吃過最大片的炭烤米血糕了,口感剛剛好,偏軟但食材是熟的,加上甜醬料增添幾分風味。
🥩 甜不辣 (三片) $20
甜不辣也是必點食材,三片20元,一樣吃起來口感較Q軟軟嫩,淡淡的醬香和甜不辣本身的鮮香,試過就知道為什麼每次都來點了!
🥩 牛肉串 $40
牛肉串疫情後漲價現在變成一串40元,但他的肉串也都烤到恰到好處,牛肉鮮嫩多汁,炭火鎖住肉汁,使其不乾澀。蔥段帶來清甜與爽脆,與牛肉的香濃形成絕佳對比。

推薦給所有喜愛炭烤風味的饕客們!!

+58
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