貴州火鍋的鍋底有獨特的味道,但蕃茄鍋底相對普通,豆類鍋底的味道不太受歡迎,火鍋料和炒菜表現中規中矩。
環境中規中矩。
服務較為隨性,但不影響用餐體驗。
聽說最近很火的貴州火鍋,鍋底都不是平常所知道的,也不是川味的麻或辣,而是都沒有吃過的味道,環境就中規中矩,服務感覺比較隨性一點,但不影響吃美食。
點了二種鍋底,蕃茄跟各種豆類,蕃茄味道相對普通,各種豆類是說不上來的味道,但是個人喜好覺得沒有很喜歡,其他火鍋料或是炒菜也都覺得還可以,還是比較喜歡成都火鍋。