餐點方面,爌肉飯的肉質軟硬適中,入味,但肥肉偏多,個人口味可能會感到膩。滷汁表現不錯,白飯保持粒粒分明。
餐廳空間較小,內有三桌,外面兩桌,提供冷氣,採自助式回收餐盤,整體氛圍普通。
感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽
🚩地理位置🧭
位於台中市東區大智路與忠孝路交叉口附近,之前在對面有搬遷過
🪑關於整體氛圍的部分🎡
從對面搬過來之後店面明顯小很多,店內做外大約有三桌,外面兩桌,採用自助式回收餐盤,店內有冷氣
💰關於價位的部分💰
爌肉飯 $65,沒有任何的配菜
🍴關於餐點的部分☕
這家很出名的就是會在招牌寫上"最難吃(到)的爌肉飯" 到寫得很小,讓人家想說怎麼會寫自己的東西很難吃!之前在彰化有吃過這家,那時候覺得不錯,但是這次可能這塊爌肉肥肉比較多,我吃到後來有點膩,撇除這點可能是個人喜好;肉本身是很入味且軟硬適中的!不曉得下次來跟老闆說要瘦一點的會不會比較改善一些。滷汁不會讓白飯太黏,有些爌肉飯滷汁會導致白飯很黏,算是有粒粒分明
🤨結論♥
旁邊的蕭爌肉飯聽說很有名,但是我每次去每次都沒開,就吃看看台中的黑豬師,整體而言也是很不錯的